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钟灵便问他们,可有何打算?
原只是随意问问,正好引出自己的意见。没想到,他们还真有成算。
也是!都是大人,若心中没个章程,哪会离乡那么远,到京都来?京都再好,那也是异乡,难扎根啊!
大伯便说了,
“来之前,咱们合计过了。本没以为卖果子能挣钱,总不能坐吃山空。反正咱们也有些本钱,便想做点小生意。
咱们想的是,咱老家那边的鱼糕外边估计没有。鱼糕那么好吃的东西,既能入汤,还能做菜。又软又香,老少皆宜,应是好卖的。”
舅公也点头,“偶尔去县里能遇到些外地来的人,人家也喜欢吃!可惜这东西放不住,不然,那来往的商人,都乐意买些带到别处去。”
钟灵一听,倒真可行!鱼糕她也爱,鲜香嫩滑,清香可口。
像这种放不住的特产,是不具有传播性的。便是在现代,也没见鱼糕传遍大江南北,还是只局限在荆楚一带。很大部分原因都在于,它放不住。既然放不住,便不值当设厂子大规模生产。
当然了,小作坊做些出来,在地方每日卖一些,倒是可行的。离乡去外地做这个买卖的湖北人能有多少?总之这东西便是在现代都未能推广,在古代就更别说了。
至少她在京都的这一个月,没见到过。
那么,便不愁卖了!
不过这东西毕竟没有秘方,就是小本生意,至多便是每日给这附近的几家酒楼供货了。以前在南阳的时候,她同那位叫强子的伙计闲聊,知道香满楼一日也不过订半板豆腐。
这样也好,生意小,也不用招人惦记。便是没有秘方也无妨,哪位大佬会费那个心思,派人去南边学手艺?一般人家便是眼红,自己试着做,必然也做不出她伯母嘎婆这些老人家的手艺。
果然,她嘎公又说了。
“你嘎婆、舅婆同你大两位伯母都是做惯了这个的。到时候她们几个老的带底下媳妇儿们,就能把这门生意撑起来。前面咱们搭把手就行了。”
又看像她爹,“维子,这些日子你幸苦些,趁早将桌椅打些出来吧!”
钟兴维老实点头说是。
钟灵心下欢喜,这群人是有主意的,各方面都想好了。大人做事就是稳妥!
没想,还有呢!
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