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1982年6月22日,农历五月(大)初二,宜:入宅、开业、安床、交易、开张、立卷、开市、纳财……
曹记私房菜馆的大门,就是和这里其它住户的大门一样,都是统一的防盗门。只不过在今天,门旁挂了一小块铜牌,被红绸遮盖住。
平时宽阔安静的楼道和候梯厅,此时人头攒动。十多个人站在这里,使这里一下子拥挤起来。
头戴厨师帽,身穿一身崭新夏装厨师服的曹大厨,在曹勇和郑子微的陪伴下,向应邀前来出席开业仪式的宾客们打招呼
下午18点18分,等候多时的曹大厨,邀请巴富花园物业管理处的林总经理,在大家的簇拥下,走到门前。
两人一起揭开了红绸,露出一个不大的黄色铜匾,上面被人用黑色的楷书,写出了“曹记”两个龙飞凤舞的字。
在大家的掌声中,店主曹大厨打开大门,在门前与全体员工合影,留下这历史的瞬间。
孙大海也穿着特制的超小号厨师服,戴着厨师帽,站在最前面,和大家一起照了相。
曹记私房菜馆的开业仪式结束了。
就是这么任性,简简单单,清清楚楚!
这样的开业仪式,估计会给每个出席观礼的来宾,都留下深刻的印象。
如此简单的开业仪式,虽然遭到家中有些人的抵触,但很得曹大厨和孙大海的喜欢。在这一老一少的努力下,在家中拉一派打一派,最后将此方案落实。
要说起这个方案的最先提议者,还是某位“敬业”的大师——Jlee。
……
在算好开业时间后,郑子微准备大办一场,还要请舞狮队。这样暴发户的举动颇令大师不齿。
不过,面对大金主,大师Jlee用词还是比较婉转的。
“这里开的是私房菜馆,讲究的就是静、情、秘,因此我推算出,下午18点18分,是开业吉时,与私房菜馆的性质相得益彰。你觉得这个时间舞狮,合适吗?
这里如果要开酒楼或茶餐厅,那我就会从上午推算吉时的,是否请人来舞狮,就随意了。”
这是大师Jlee干的唯一一件正经事儿——孙大海心里自语。
……
有了大师的提示,那大家都把开业仪式尽可能地往简单上走,最终就是这样了。这是大家集体智慧的结晶,孙大海绝不承认他从中有过暗示和诱导。
今天到场的宾客,都是请来的朋友。大家先参观了菜馆,然后分别进了包间。大家互相介绍寒暄,认识的增进友谊,不认识的拉近关系,好不热闹。
晚餐要到19点才正式开始。
任達榮答应要来,但他身份敏感,不宜在私人场合过多的露面。因此他事先已经说好,他约好几个同事来捧场,将在19点到达。
现在大包间内,客人的来源比较混杂;有物业管理的几个人;有和曹勇一样,在这里置业居住的律师同僚,还有郑子微请来的几位朋友。
物业是地头蛇,同时也是曹勇单位的业务伙伴。因为有了这层关系,在曹记私房菜馆筹备时,物业帮了不少忙,再加上以后还要有不少事情,需要物业的配合,所以他们是必须要请的。
物业管理处除了林总经理,还来了之前一直帮忙的装修和改装部门的负责人,以及业主委员会和保卫处的负责人,一共四人来出席开业仪式。
曹勇请来的人最多,谁让巴富花园是他们律师行的客户呢,这里又是高档的大户型公寓,他那些不差钱的律师同事,纷纷用内部折扣价,在此置业。
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