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“你先把香菇泡上,然后把鸡洗干净!切几片老姜,放一锅冷水,把处理好的鸡和老姜一起放进去,然后开火煮开!之后,把浮漂给捞出来!”
刘澄云再次停顿,弱弱地问了一句:“浮漂,你应该知道是什么东西吧?”
向暖也是一愣,不得不说,这个她居然知道哎!“废话,我能不知道吗?我又不是没有生活常识,我只是不会做饭!”
“呼,那就好。”刘澄云松了一口气,要是暖暖不知道的话,她还真是不知道要怎么解释的好!
“浮漂去得差不多了,你再往里面倒一些料酒,然后,把泡好的香菇放进去煮!开小火煮,让它慢慢煮!”
“然后就好了?”向暖不可置信的说,听起来也很简单啊,感觉还没有葱油面复杂!
“对,就是这样,很简单吧,煲汤其实就是时间久一点,其他都很简单的!”
“好吧,我明白了,等会儿要是还有不懂,我再给你打电话!”然后向暖挂断了电话,风风火火地出门!
刘澄云还想和她聊会儿天,结果,刘澄云用手捂着肚子说:“你这位暖暖干妈呀,还真是现实,事情问完就挂电话!”
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顺利地买回了鸡和香菇,顺利借到厨房,大厨还特地给向暖清了场,好留她一个人自由发挥!
向暖严格按照笔记上写的,先抓了一大把香菇泡在水里,然后开始整理老母鸡!
卖家是一位健谈的老奶奶,她不仅热心地帮向暖处理干净了老母鸡,还很热心的问向暖有没有谈恋爱!
还想给向暖介绍对象,然后,听到向暖说自己已经结婚了,这个老母鸡就是要买回去给自己老公煲汤喝的!
然后,这位老奶奶就像打开了话匣子,一直拉着向暖说个不停,还教向暖要怎么和老公相处!
学到许多的向暖,感激地和老奶奶道别,然后离开菜场的时候已经快一个小时过去了,可事实上,明明十分钟就可以解决的事情!
因为鸡肉都处理好了,向暖开始切姜皮,不得不说,向暖的刀工真的是,真的是不堪入目!
三块巨大的姜片,厚的连姜块都自愧不如,不过向暖本人似乎很满意,因为三块“姜片”厚薄差不多!
然后,向暖开始纠结,她到底要放多少水呢?这个云云也没说呀!哎,真的是,煲汤也不简单啊!
而在暗中观察的大厨实在是看不下去了,他本来留在这里偷偷观察,是怕这位老板娘伤到自己!
可是现在看到她的,哎,暂且称之为厨艺吧!现在,似乎更是遇到了麻烦了,他自然是要出面了!
因为,他现在并不担心向暖伤着自己,但是,他担心这位老板娘炸了自己的厨房啊!
“咳咳,那个需不需要我帮忙?”主厨挺着大肚子出现,向暖立马笑了,“您来得正好,解了我的燃眉之急啊!”
哟呵,主厨本人也是感叹于自己的眼力啊,“您说吧,您有还是没问题!”
“就是,我煲汤,要放多少水啊?”
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