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“是我先到的,收钱,给我来一份。”
和丰楼瞬间炸了锅,惹来了街上更多人,涌进和丰楼看热闹。
场面一度混乱,齐明心忙招呼众人;“大家不要挤,排好队一个一个来。”
钱千跟和丰楼伙计,很快也加入了维持秩序的队伍。
顺便近水楼台先得月,给自己买了份荤豆腐。
“太好吃了,我从来没吃过,这么好吃的豆腐。”第一个买到黄金豆腐的客人,激动的热泪盈眶。
“是啊,普通的豆腐,怎么能做出这样的美味。外焦里嫩,似鱼虾鲜美,配上小老板的特制辣酱简直绝了。”
“再去排队,说不定还有机会买一份。”
所有顾客对黄金豆腐赞不绝口,就算不送那三块豆腐,也心甘情愿掏钱买。
后来的人怕只买的到一份,好几个,一口气买了几份黄金豆腐。
为了让广大顾客尽可能品尝到,齐明心又定了新规矩,每人最多限购三份。
没一会儿,齐明心带来的所有豆腐被抢购一空。
“不好意思各位,今日份的豆腐卖光了,大家明天请早吧。”
排在后面的人,听到这话不免失望,垂头丧气的走了。
等到众人散去,齐明心才开心地数起了钱。
黄金豆腐制作起来并不麻烦,不过是豆腐切块,麻辣烫就有现成的配料稍加改良即刻。
稍微费些功夫的是肉末,但需要的肉末也并不多。
原材料豆腐的价格并不高,十块豆腐五文钱,让齐明心赚了不少。
至于荤豆腐中的肉末,刚好够五文钱的,跟素豆腐基本赚一样的钱。
齐明心的理念是,量足价格合理,薄利多销才能将生意做得长远。
数完钱,齐明心开心的抹了把脸上额头的汗,日后再多想几道赚钱的美食。
照这样下去,分家后一家人肯定能过上好日子。
黄金豆腐第一天的销售业绩大获成功,名声迅速传开了。
接下来几天,来买豆腐的人络绎不绝,加上吃麻辣烫的排队都排到了对面街。
齐明心从第二天起豆腐量加大了一倍,依旧瞬间卖空。
她并没打算食材继续加量,还是用了饥饿营销的套路。
每天卖的太多,人们厌倦的也快,心里惦记又买不到才能让更多人掏钱。
烤豆腐的方法简单,齐明心很快教会了两个孩子,这样有事的时候莽子和狗蛋也能来帮忙。
忙碌的日子过了好些天,黄金豆腐的售卖逐渐走上了正轨。
这天,齐明心卖完黄金豆腐,收拾东西准备回青瓦房。
突然闯进了几个膀大腰圆的汉子,直奔她而来,看样子来者不善。
几个汉子果然径直停在了她面前,凶神恶煞地问道:“你就是海兰慧的养子?”
听几人提起海兰慧的名字,齐明心心里一紧,大概已经猜到来者何人了。
她娘为人和善不常出门,这帮人估计跟李员外有关系。
果然,这时齐明心又见两个壮汉一左一右搀扶着李员外,步入了和丰楼大堂。
李员外身上包着厚厚的纱布,脸上也缠满了绷带。
不过还是能从绷带缝隙间,看到李员外青紫的皮肤和肿起的脸颊。
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