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李念秋忽然觉得有些不太好意思。
自己明明应该帮着做事儿,却因为睡着了,还要让萧柏费尽心思地将自己送回来。
她赶紧去了厨房,准备做一顿特别好吃的晚餐,来犒劳一下萧柏。
之前腌制的兔肉和鸡肉,看着都还很新鲜。
李念秋将兔肉取下来,将肉切成小块儿,又去院子的菜园里面找了一些成熟的辣椒。
卤牛肉切成小块儿,她准备做个卤肉饭。
再将沥了米饭,切好小土豆用猪油炒了一下,加上沥米饭后,在柴火锅里面闷着。
李念秋做这些事儿的时候,觉得心里面十分满足。
很快,土豆饭就焖好了。
她将土豆饭拌好,然后,盛出来放到一旁,准备炒制辣子兔肉了!
将猪油放在洗干净并且烧热的锅内,等到油热了后,将兔肉全部都倒下去,爆炒到表皮有些干酥的状态,然后,将切成丁的辣椒和蒜粒以及姜片都倒下去了。
这样翻炒着,过了许久,香味儿全部都钻出来了。
辣得李念秋一直在呛着咳嗽。
好不容易,将这一锅菜炒熟了,盛起来,李念秋来到了厨房外,捂着口鼻咳嗽了好久,才觉得缓过来了。
“虽然过程这么艰辛,等一下吃到肉的时候,肯定特别满足!”李念秋这样安慰着自己,赶紧又回到了厨房中,再度将锅洗干净,将切好的卤牛肉用卤水再煮了一下,淋到了土豆饭的面上。
“肯定巨好吃!”
李念秋看到卖相这么好的卤肉饭,咽了咽口水,很期待地说道。
这时候,院子里传来了脚步声。
听着像是萧柏的。
李念秋赶紧来到了院子里,看到李念秋背着一大背的稻谷回来了。
“你居然一人去收割了这么多的稻谷!”李念秋满是诧异地看着萧柏。
“你睡着了,我不可能把你叫醒吧?而且,我一个人足够了,以前也是我一个人!”萧柏淡笑着说道,然后,动了动鼻子,“你在煮什么?味道不错啊!”
“诶,你去村里打点酒回来吧,我觉得,我们两这么累,若是不喝点酒的话,今晚休息了,明儿个肯定起不来!”
李念秋还记得以前奶奶做了农活儿,就喜欢晚上喝两杯酒,缓解一下疲倦,睡下后,第二天起来会觉得十分轻松。
“好,我这就去!”
萧柏将背篓放下来,温柔地看着李念秋,“你还想吃什么?”
“我?”
李念秋眨眨眼想了想,“没什么了,之前在镇子里买的干货还有呢,这么热的天儿,其实我一点都不想吃!”
她说着,揉了揉肩颈,“你赶紧去买吧,等一下饭菜都凉了!”
“好!”
萧柏只好温柔地点点头,听话地去村子里的酒坊打酒去了。
李念秋将卤肉饭盛了一大碗给萧虎家送去了。
“这是我秘制的卤肉饭,一般人都吃不到呢……味道巨好!”李念秋自夸着说道。
“那我和相公可要好好地尝尝了!”张氏嗅了嗅味道,“闻着就让人觉得肯定很好吃!”
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