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第七章 冲绳黑毛猪（第2页）

“主题‘猪肉’吗？看来只能用才学会的菜谱了呢。”刘天羽喃喃自语道。

没错，今天刘天羽签到才得到的紫色菜谱“炸弹红烧狮子头”，就是以猪肉为主食材制作的一道美食。

本来刘天羽打算将这种比较新颖和创新的菜谱留到迫不得已的食戟使用，然而现在遇到薙切真凪担任评审，为了以防万一也只能拿出来。

时间一到，江口一郎大声高喝一声：“比赛正式开始！”

这话落下，除了刘天羽之外所有人都朝着食材车的方向跑了过去。

只要是参加过这一类的烹调大赛的人都知道，如果不赶快的话最好的食材就会被其他人选走，换而言之速度慢的人得到的食材会有瑕疵，做出来的料理也会不理想。

刘天羽是第一次参加这种大赛，自然是没有经验，等到他反应过来的时候很多人都快跑到食材车的面前。

才波诚一郎跑了几步发现刘天羽还傻站在烹调台前，不由喊道：“天羽，你还发什么呆，快跟我一起去选食材！你打算挑他们剩下的吗？”

巧妇难为无米之炊，即便是才波诚一郎这样的厨师，也希望得到最好的食材来烹调。

“来…来了！”

刘天羽也急忙朝着食材车跑了过去。

两人的这一幕，也恰好被薙切真凪看在眼里，她只是轻轻一笑。

等到才波诚一郎和刘天羽来到食材车上的时候，发现作为主食材的黑猪肉所剩不多，而且都是其他人挑剩下的。

“伤脑筋啊，剩下最多的只有五花肉，然后还有剩下的腿肉，里脊肉都被选走了。”才波诚一郎看着眼前剩下的黑猪肉摸着脑袋头疼道。

众所周知，猪肉最美味几个部分的肉是“水柳”和“里脊”两个部分，其次才是“五花”、“前腿”、“后腿”。

“天羽，你先选吧。我再来挑选剩下的好了。”才波诚一郎这样对着刘天羽道。

“恩，我只要一半的五花肉即可。”刘天羽早就决定好菜谱也没有多想的说道。

这里剩下的猪五花肉至少有十多斤，足够两人平分着用。而且还有其他别人挑剩下零碎的肉，用来做料理完全足够。

将主食材挑选好后，刘天羽又把其他的食材选好：马蹄、冬菇、生姜、小葱、鸡蛋和红薯粉等食材。

所有食材都挑选好，刘天羽回到了自己的烹调台这边，看了看四周其他参赛者也已经开始进入了食材的处理阶段，这些人脸上带着认真、担心等神色，再次看的出来薙切真凪坐在评审台上对他们有一定的压力。

……

（未完待续。。）

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