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走过江汉平原(2)
当年我经常陪着继华到荆州水泥总厂联系业务,或者是送货,自己带车,早出晚归。时间长了,我也成了这个厂的常客,酒席上彼此都称兄道弟,不喝到游人醉倒决不收兵。有一次,我和继华都喝醉了,司机达生也看东西成双影了,只得在他们厂门前的招待所里住了**。第二天我第一个醒来,悄悄爬上荆州城墙上随便走了走,城外松柏成排,护城河沿城环绕,精神好多了。回来以后,他们两个人都起来了,正在喝稀饭,达生在向我邀功:"王哥,昨天如果不是我帮你喝两杯,你也倒在桌子底下去了。"
更多的时候我是路过。到了万城就**了江陵县,我喜欢叫司机在那里停车,把货车停在大树下,大咧咧的走进那栋两层楼的餐厅,主人是一个老太婆,忙前忙后的端茶送水,拿来菜谱,我总是第一个点菜,总是叫我最喜欢吃的:"科马(青蛙的土称,还有叫蹦蹦的)。"然后慢慢的喝酒,牙齿锋利的撕咬着肌肉饱满,肉质鲜美的蛙腿,常常是吃完一盘再上一盘。但其他人则更喜欢太湖的热闹,那里一溜有十几家餐馆,以鸡火锅最有名。后来,吃饭的人就呼啦啦的全都转移到枝江境内的江口去了,因为那里有女人陪侍,自然魅力无限了。
从沙市乘汽车轮渡过长江,从埠河向南半个多小时,就是公安县的城关*湖堤镇,镇子*大的,也很热闹,只是建筑不太好,就是一家新开张的商场,也不过五层而已,街道还算四通八达,只是有些杂乱无章,卖菜的,削甘蔗的,甚至是尖着嗓子卖唱的,撒场子卖狗皮膏药的,都大大方方地把人行道挤得一塌糊涂。
我们在这个拥挤的镇上住过**,不记得是为什么停留,自己的那天晚上吃的黄鳝又大又肥,加上辣椒,葱花,蒜苗,姜末,爆炒的味道好极了。厨师是一个大胖子,听到我的赞扬高兴得不得了,非得和我喝一杯。他说他也去过宜昌,那里的山货多,那里的腊货多,可是水不多,绝对出不了这么大的黄鳝,也就绝对做不出这么味美的菜肴。英雄所见略同,和他干了那杯酒。
公安县实际上就是拟定中的荆江分洪区,一展平原,绿油油的禾苗几乎延伸到天边,到处都是河汊沟渠,到处都是桥梁涵洞,公路旁的小杨树活泼的摆动着不多的叶片。无论是夹竹园还是孟家溪,镇子的范围很大,只是房屋都很陈旧,矮小,卑贱的蹲在池塘边,有着几棵遮荫的树木,门前堆着一些柴草,一只公鸡,一群母鸡,穿着黑衣的老太婆,还有几个玩耍的孩子,这就是分洪区里的家庭的真实写照。一路南下,从甘家厂或者从卷桥,都可以**湖南省。
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