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第三章 炒饭的文化（第2页）
“你们的碎金炒饭。”
苏赢把盘子递给他们。
房文龙和黄洋两人你看我我看你，就是没有人下手。
“黄洋啊，你先吃吧。”
“不，龙哥，还是你先吃吧。”
“那这样吧，我们一起吃，你一半我一半。”
“没问题。”
唉，他们也不想的，就是想试一试金包银和碎金的口感有什么不一样。
“我去炒金包银了。”苏赢看到他们的表现，被逗笑了。
“快去吧，对了，扣三丝什么时候上？”房文龙吃着炒饭问道。
“马上了。”
扣三丝肯定要慢一些，因为还要熬高汤，这个厨房里的东西有些神奇的，米饭和高汤熬的贼快，但是再快，也是需要时间的。
苏赢迅速做了一下扣三丝。
“为了让你们吃东西，扣三丝先上了。”
“没事。”
黄洋打开了倒扣的碗，露出了昨天房文龙一样的表情：“龙哥，这是艺术品吧！”
“嘿嘿，你吃了会发现味道真的美味。”
“嗯嗯！”
做完扣三丝的苏赢回到厨房，准备做金包银。
苏赢开始炒米饭，要把饭粒中的水分炒干了，粒粒分明过后，再加入打散的鸡蛋液。
这份的鸡蛋液是之前的两倍，因为要完全的包裹住米饭，所以量要多一些。
等他把鸡蛋液淋在米饭上之后，迅速的翻炒，很快每一粒米饭上都包裹住鸡蛋，锅子里的炒饭变成了金色。
后面的工序基本差不多，还是加入各种的配料，最终盛盘的时候撒上点葱花。
“你们的金包银，请慢用。”
苏赢递完菜后，坐在一旁休息了。
黄洋和房文龙两人大吃特吃，仿佛是饿死鬼投胎一般。
十分钟后。
他们打了个饱嗝，抱着肚子坐在椅子上。
“我感觉我好幸福啊，龙哥。”
“阿洋，我也感觉我好幸福啊。”
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