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张琦开上拉风的猛禽到了天水镇上,一路上接受着人们注目的洗礼,到达了尼锐老板的店里,将尼锐老板带上。
尼锐老板的生意做的很是‘佛系’,听到有酒喝,开心的跟上,正好可以看一看张琦的农场怎么样。
次玛老板除了餐馆还有旅馆,生意全靠晚上,所以没有办法参加他们的聚餐,表示很遗憾。
在天水镇上,张琦又采购了很多聚餐用到的食材,还有啤酒,青稞酒。
五六点钟,渐渐地金灿灿的阳光变为了橙黄色,开始变得柔和,妩媚动人。
张琦在工具屋中找出烧烤架,还有大量的酒肉。
等炉架子抬来之后,大家都忍不住倒吸一口凉气。
这烤肉的架子很大,光是串肉的主钎子,就有半米多长!
这不是烤炉,而是一个一米半高的烤架,大量的木炭和木柴堆在下面的烤架坛子里,可蓝拿出了从工具屋中找出的风机。
刚通上电,火焰‘轰隆’一下子就飞腾而起。
尼锐老板上前,撸起袖子说:
“今天就让你们尝一尝我老爷子的手艺!”
拿出昨天张琦买的羊排,尼锐老板一只手一道铁钎,直接穿过了羊排,然后一使劲,将羊排抬到了烤架上,开始烧烤...
一旁的阿婆开始准备别的食材~
阿婆准备的都是养生食材,蔬菜水果各种切,可蓝就是打打下手!
张琦看着尼锐老板难得露出的豪迈模样,不禁露出了自己的大拇指。
是个纯爷们!
不过随即想到,这么大一块羊排,啥时候才能熟?
许是看出了张琦的疑问,尼锐老板开口:
“你小子是不是觉得这么厚,等到里面烤熟,外面就焦了?”
张琦不置可否的点了点头,尼锐老板笑了笑,像摇婴儿车一样摇动着手中的半扇羊排,尽量让它受热均匀,自己则要拿刀往下片烤肉。
随着尼锐老板的摇动,一股香味就传了出来~
烤架上震动的火焰飘荡不已。
过了十几分钟,尼锐老板开始拿出佐料往肉上涂抹,越来越香的味道传来,当外层羊排烤成金黄色的时候,尼锐老板就用尖刀往下片肉,一盘盘的烤肉就这么出炉。
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