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水户郁魅看着眼前的食材,想起了苏铭昨天的话。
盖饭……
“要把整个料理,置在‘一碗’之中么?”
高档的肉类,反而是太突出了‘肉’的本质,而忽略了这个料理本身的意义。
所以苏铭的建议就是,不要使用高档肉类。
而是用这种能和其他食材轻松搭配的廉价牛肉。
有着‘林’的力量,少女完全可以做到将普通的食材变得不普通,让食材本身的味道达到一个极致——这就足够了。
“虽然这么说可能会有些打击她。”
楼上,苏铭看着那边的肉魅,眼中闪过一道光芒:“但事实上,肉魅的实力,比起幸平来,还是有着很大的差距。”
“……”绘里奈眯起眼睛,没有说话。
即使大小姐很看不起幸平,但事实的确是这样,不得不承认,幸平有着在此刻一年级中盖压绝大多数人的实力。
“你的意思是,肉魅会输?”
“不……不是那样,实力并不是代表一切的,有些东西,还在其之上,比如环境,比如……食材。”
苏铭眼中闪过一丝亮光。
没错,幸平的厨艺和创意,的确都在肉魅之上。
但肉魅也有着幸平所无法比拟的东西,那就是对于肉类的完美理解。
而这次的对决,料理是盖饭,食材则是——肉!
…………
“你只要发挥出自己原本的实力就可以了。”
肉魅此刻耳中想起了苏铭的话语。
没错,她是肉类大师。
在肉这方面,没有其他任何人可以说一定稳赢她。
幸平?那算什么东西?
嘴角勾起一丝笑意,肉魅手中的动作变得越发细致起来。
就好像是一名钢琴家一般,她正在自己的领域中,弹奏着最为优美的琴曲。
手指弹跃间,那一份肉已经处理完毕。
然后……
“不管如何,肉终究是肉,纯粹的肉与米饭之间的搭配,会让人产生‘腻味’的口感。”
所以选用梅干,作为制作炒饭的素材。
梅干的清爽和酸甜,可以完美的中和掉因为肉带来的那一份腻味。
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