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这样的排列是由肥到轻,最后再加一道味道浓郁的热寿司。
三文鱼和金枪鱼都很常见,但是今天花荼用的是最好的鱼,最好的部位。
鱼肉新鲜,刀功精湛,寿司包裹堪称完美。
顶级的寿司,是不需要蘸取酱油和沾着芥末的。
花荼用刀把鱼肉熟练分下来,用小刷子把适量的酱油刷在鱼肉上。
芥末和一些姜蓉葱蓉之类,都会选择最好的搭配,点在寿司上。
花荼先从三文鱼和金枪鱼开始,他一枚一枚地做,做好了放在餐盘上,推到他们几人面前。
几位客人已经吃了六分饱,这时候慢慢吃着,细细品着。
鱼和米饭在口中完美融合,这样没有过多修饰的食材,带着浅浅的干净的香味。
悠绵的口感,让人慢慢享受。
仿佛让人远离了城市里的各种喧嚣,看到一片大海,慢下来,静下来。
小鳍做的寿司又名小肌寿司,是日本前江户时期的寿司代表,也是现在检验日料店水平的试金石。花荼事先用盐醋浸过,味道真正做到了轻,浅,爽。
最后一块热的鳗鱼寿司,又肥又香。
这才是真正的饕餮盛宴。
就算是再为好吃的宴席,也有结束的时候。
花荼给他们上了一道鳌虾头的味增汤,最后再来一道樱花和果子,配小冰激凌球。
热汤和甜品吃下去,最后再来一点点的冰激凌,让人完全饱了。
日式大餐完美收场。
像是去了一趟日本旅行,泡着日式的温泉,看到了漫天的樱花飞舞,欣赏着歌妓跳舞,听着独特的唱腔。
吃到了最后,慕颂之问“你们觉得今天吃得怎样?”
江九宁叫着“太好吃了,我没骗你们吧,就说牛b不牛b。”
华严株道“我是圆满了,感觉吃完了已经无欲无求了。”
几人的目光看想了彭一航,慕颂之笑着提醒他“这一顿,比不比得上你那八千八的日式料理?”
彭一航若是早知道有这一刻,恨不得穿越回两个小时以前,把自己掐死。
但是说出去的话,就是泼出去的水,愿赌服输。
彭一航脸涨红了,对着花荼说“我本来以为在家里做得不会有再店子里吃的好吃,今天吃完了以后,不用你们动手,我自己给自己打脸,这顿饭比我在日料店里吃的八千八一位的怀石料理好吃多了……”
说到这里,他双手抱拳“花大厨,我觉得自己尝遍了美食,没想到就是只井底之蛙,今天这一顿……大哥,真是让我瑞思拜!”
他用了个网络用语,原意是崇拜,引申为厉害了大哥,我佛了。
现在也的确只有这个词,能够表达他对花荼的崇拜之意。
慕颂之举起酒杯喝了一口清酒,往日里,他早就习惯了众人的赞誉,早就被人们好听的话说得麻了,可是今天听到别人夸花荼,他却收获了极大的满足。这是对他眼光的肯定,比别人夸他还要开心。
享用了这么一餐美食,几个人都是无比满足的,唯有花荼还十分淡然,仿佛只是做了一件平平常常,普普通通的事。
大师的境界,早已到了宠辱不惊。
花荼擦了擦手,美人抬眸道“谢谢。”
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