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慕远征把他搂过来抱在怀里,用胡子扎着他,然后开始问他最近的生活和学习。
小孩完全没有注意听大人说什么,他在脑内把所有的事情联系在一起,随后进行推理……
反射弧超级长的慕映安得出了一个惊人的结论。
小孩哇的一声又哭了。
慕寒生不知道怎么了“呦,小映安怎么了?谁欺负你了?”
小孩忍住眼泪问“爷爷,我家是不是要破产了?”
慕远征“……”
慕寒生“!!!”
慕颂之“???”
慕寒生忍不住说“不要瞎说,家里生意都好好的,说什么破产了?”
慕映安哭着说“那为什么楼下的厨师哥哥在做开水白菜?我家是穷的只能吃开水煮白菜了吗?”
大人们这才明白是怎么回事,都笑了起来。
慕寒生道“映安你记住,菜名越简单,菜就越不简单。”
慕远征捻着胡子“敢做开水白菜?有点意思啊,我上一次吃这道菜还是在首都的宴会上……现在这道功夫菜,已经没多少人会做了吧。”
慕颂之“我之前对这道菜也只是听过,没有吃过。”
小映安这回更听不懂了,瞪大了眼睛。看着自己的叔叔爷爷和太爷爷聊得兴高采烈。完全不知道吃开水煮白菜是什么值得高兴的事。
慕颂之刚才为了哄着老爷子高兴,陪着爷爷下棋,不断送子,下到这里已经快成光杆司令了,他担心花荼在楼下的进展,起身道“爸,爷爷,你们和映安玩吧,我下楼去看看。”
慕颂之坐了电梯下楼,来到厨房里,看到花荼正在忙碌着。
花荼问他“你爷爷情况怎样了?”
慕颂之“没什么大事,我刚才和爷爷下了盘棋,老头子就是在耍小孩子脾气,一看到慕映安来了,就把输液管拔了,什么毛病都没有了。”
他问“晚上几个菜?”
花荼说“四菜一汤,芙蓉鸡,蛤蜊炖蛋,一品豆腐,还有开水白菜,最后有个汤。”
慕颂之道“挺好的,都很清淡,我爷爷不喜欢浪费。”
然后他问“你进展如何了?用我帮忙吗?”
花荼说“不用了,其他的都快,我切点放在豆腐里的配菜,开水白菜的‘开水’我已经炖上了。”
花荼在那边切菜,慕颂之就看到江九宁在微信上拍他,问他最近的行程。
慕颂之“最近蹭饭没戏,我带花荼回我爸那边了,要在这边待几天呢。”
江家小九“听到这个消息我两眼一黑。”
江家小九“那你帮我录一段小花花做菜吧,我看着解饿。”
慕颂之和花荼说了,用手机录了三十秒发过去。
江家小九“刀功真好!”
江家小九“t。t我过去手指头还在的时候,也能切这么快!”
慕颂之和他聊了几句“不说了,我这边看花荼做开水白菜了。”
江家小九“慕哥你不厚道,临走还要馋我,正宗的开水白菜那是一般人能吃到的吗?”
的确是一般人吃不到的。
慕颂之对这道菜了解一些。
开水白菜是川菜,却是不辣的川菜,被人誉为川菜的巅峰之作,也是一道国宴名菜。
这是一道大繁化简的菜,所有功夫,都在那汤里。
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