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那怕是已经坐不下了,竟然还有人心甘心愿的等,关键一等就是几个小时都没问题。
忙忙碌碌时间过的很快,所以菜都炒完,已经三点多了,蓝梓玥看了眼时间,喝完一碗水,继续炒起来。
这么晚了,大家肯定都饿了。
倒是今天的突发奇想,给了她思路,以后可以接受预约,一天就接收六十位客人,照样是一位只能点三个菜,可以带人进来。
这样钱也能赚,人也不至于那么累,还有店铺营业的时间,也没必要那么长了。
待到最后一个菜出锅,蓝梓玥已经有了初步的想法,准备晚上回去的时候,跟灵兰商量商量。
“吃饭了。”蓝梓玥喊了一声,大家都停下了手里活。
今天比昨天吃的还晚,早就饿了的人们,可就等着食物续命了,一顿美滋滋的食物下肚,才感觉精神回来了。
吃完饭休息了一会,待到客人全部离开,众人起身收拾,蓝梓玥捏捏胳膊,打算再招一个人,不然还真不行。
“下午我也不准备接客了,席少泉你也早点回去休息。”蓝梓玥说完,大家都惊讶的看着她。
要知道今天拦着客人不排队,就已经不好了,怎么下午还不营业了呢。
“我有些想法,正好你们也听听。”蓝梓玥察觉到众人的诧异,干脆准备说出来:“这两天很累吧?”
“还好。”
是有些累,还在承受范围之中,最累的还是厨房里的她们吧。
“我小乖乖累了就该休息,别把自己累坏了。”蓝奶奶是第一个支持的,就算被老伴瞪了,也照样坚持自己的想法。
蓝家又不缺这么点,虽然小孙女自己要闯荡,她很支持,可也没必要这样啊。
想挣钱,办法多了去了,绝对不是把自己耗在一家餐馆里面。
“我知道大家累,我们有这么多人,这两天都这么累,等到你们都没在的时候呢,我们更应付不过来,灵兰你说对不对?”
木灵兰点头,这两天她可是深刻的体会了,以前当族长的时候觉得累,现在才明白,那根本就不叫累,现在才是。
“所以我决定改变店铺现在的经营模式,直接让他们预约,这件事席少泉你来负责,从明天开始,我们每天预约接待的客人不能超过六十桌,每个人点的菜不能超过三个....”
蓝梓玥把自己的想法说出来,看着木灵兰:“你觉得怎么样?”
木灵兰一脸心痛,真的要实行,信用点就得飞啊,她是不想同意的,可也有自知之明,她一个人能做多少,心里很清楚。
“我没意见。”
“你们觉得呢?”
“玥玥,你自己说了算,毕竟学习重要。”蓝老爷子,很是欣慰,总归是孙女知道取舍。
“就该这样嘛。”蓝奶奶笑了:“别把自己累坏了,你这两天都没时间锻炼了。”
“挺好的呀。”蓝二哥也心疼自己妹妹,不想让她太累了,要是让爸妈知道了,怕是耳朵都不清净了。
其他人更没什么意见,毕竟老板的是对方。
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