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苦菊(第1页)

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苦菊

别名:苦菜、苦苣、狗牙生菜

科属:菊科,菊苣属

一年生或二年生草本植物,株高40~150厘米,直立,单生。茎不分枝或上端有较短的总状花序状或伞房花序状分枝,上有纵条棱或条纹。叶基生,羽状深裂,呈长椭圆形或倒披针形,也可见大头羽状深裂,倒披针形的叶。头状花序,在茎顶排列成紧密的伞房花序或总状花序。舌状花较多,鲜黄色,呈椭圆形或长椭圆状倒披针形。

营养分析:含有蛋白质、维生素C、胡萝卜素及钙、磷、铁等多种营养素,且所含膳食纤维非常丰富,有很好的清热消炎功效。

生长习性:喜潮湿且疏松肥沃的土壤,以微酸性至中性的沙质土壤最好。

地理分布:全国各地。

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