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海带
别名:江白菜、昆布
性味:味咸,性寒
归经:入肝、胃、肾经
海带具有止咳平喘、祛脂降压、化痰散结、泄热利水的功效,可辅助治疗咳嗽气喘、痰多、冠心病、高血压、肥胖病、水肿等病症。海带含大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,促进排泄,调理肠胃,提高机体免疫力。
→习性:海带生长海区要求水流通畅,水质肥沃,安全系数高。
→分布:黄海、渤海附近海域。
→宜忌:一般人群皆可食用,尤适宜瘿瘤、瘰疬、疝气下堕、咳喘、水肿、高血压、冠心病患者。脾胃虚寒者忌食,身体消瘦者不宜食用。
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