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在美食面前,林久久的容忍度很高,冲开始散发冷气的雷霆使了个眼色,好脾气对服务员道:“那就麻烦你给我们来一份今天的主厨推荐套餐吧。我们两个吃够不够?”
服务员的专业素质还是可以的,一秒恢复服务状态,推荐道:“两个人吃的话,我再给你们推荐一道刘大师最近新创造出来的菜品,有水果有肉,食材非常丰富呢,”
林久久赶忙点头。
服务员离开后,雷霆开口问:“你为什么这么高兴。”
“刘大师名气这么大,他做的菜肯定很好吃!想想就很开心!”
雷霆看着她期待的表情,想了想,还是决定给她提前做个心理准备:“你可以把期望值降低些。”
“然后吃到美食的时候,就能有更多惊喜吗?”
雷霆:“……”算了。
等服务员把菜一道道端上桌,林久久才明白雷霆的提醒到底是什么意思。
清水煮豆子、清水煮白菜、清蒸白萝卜,还有那道有水果有肉的新菜品——火龙果煮肉丸。唯一看着挺像样子的,就是一道清炒土豆丝了。
就是林久久在网上直播过的辣椒炒土豆丝,没有辣椒的版本。
“看着虽然……但说不定味道很好呢?”
雷霆挑眉不答。
“我曾经吃过一道菜,就叫清水白菜,看上去也是简简单单的几根白菜叶子,飘在清水里。但可不要小看这道菜,它做起来可是非常费功夫的。首先白菜只取用白菜心,菜心植物纤维不多,最嫩;然后是最重要,也最费功夫的清汤。要选用老母鸡、老鸭、火腿、排骨等大鲜的食材,用瓦罐,小火吊汤,温度一定要控制好,不能让汤面滚开,否则汤就不清了,这样吊10个小时,汤里的材料全部取出来不要,只留清汤,重新加一批同样食材,继续小火吊10个小时,取出食材不要,只留清汤。在请汤里下进白菜,不能煮久,只快速烫一下就立马起锅,这样才能保证白菜的鲜嫩口感。”
饶是沉着稳重八风不动如雷霆,听了这么繁琐的做菜方式,也不免暗暗心惊。
同时在心里暗暗起了些怀疑,这种菜听起来就不是普通人能吃到的,林久久的家族他调查过,虽然小有资产,但绝对不是能随随便便吃到这种菜的。而且听林久久的语气,对这道菜的做法也颇为熟稔,她一身做菜的本事他亲自体会过,可以说,整个星际里能比得过她的,他还没见过。
这样的人,真是一个小家族能培养出来的?
林久久一心惦记着美食,没注意到雷霆神色的变化。
“说不定这道清水煮白菜也不普通呢!”她一边嘀咕着,一边朝白菜下了筷,“……好吧,就是普通的清水煮白菜。”
然后试了试其他的,豆子是普通清水煮豆子;土豆是普通清蒸土豆,中间的芯还没熟,她得收回之前说的“土豆怎么做都好吃”那句话,夹生的一点也不好吃。
还有火龙果煮肉丸,恐怖的卖相就不说了,肉丸太散,吃进嘴里还没咬就碎了,火龙果太甜,和肉丸的咸味完全无法融合到一起。两种味道生硬地结合,产生出来一种可怕的味道。
林久久没忍住,一下把嘴里的肉丸一口全吐了出来。
拧巴着一张脸,喝了清水才把那股怪味冲下去。
唯一吃得下的,就只有那道清炒土豆丝了。虽然味道淡了点,土豆表面的淀粉没冲干净,口感黏糊了点,但好歹能下口。
“怎么样?好吃吗?”
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