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虞桑迟告别齐唯心转身去别的地方买菜,雪七恶趣味地投放了一面镜子。在镜子里,她能很清楚地看到背后的齐唯心看她的眼神颇为不耐,似乎是在嫌弃她什么。
“雪七,我好像有点明白钱娇娇为何那样评价齐唯心了。”利益至上,一旦对方没用,就会立刻弃之如敝履。
雪七撤掉镜子告诫虞桑迟:“迟迟,你离这种人远点!”
“放心,我明白。”
一圈早市逛下来,虞桑迟买了点猪肉、鸡蛋,又买了几斤面粉。想了想,还买了条黑鱼准备养着,等倒时候酸菜好了,就做酸菜鱼吃。
刚想回去,就发现有人在卖山楂,她立刻买了点,以解解油腻。
回到院子,虞桑迟将黑鱼放进水缸里。下午的营业,她准备再度做新的小吃,这次难度降低,就做葱油饼。
进入厨房,她将面粉倒入盆中,加入热水,边加边用筷子搅拌成絮状。差不多后,揉成面团。揉好后用系统特供纸张包好,准备醒发一小时。
在醒发的时间内,虞桑迟将之前买的山楂拿出来洗净。然后去蒂去核,三个一串用竹签串好,准备做冰糖山楂。竹签是她回到院子时,问卖货郎买的,串山楂前就先用开水泡了一下。
之前有买冰糖,拿出一些放入锅内,加水,用中小火熬煮至黏稠,撒点芝麻。关火后,迅速将山楂串下锅滚至裹满,然后立刻放在吸油纸上,间隔排列着。
等所有山楂都裹好了一层糖水后,一锅糖水也基本用完了。山楂上的糖水随着时间的推移慢慢冰结,这时,虞桑迟见面醒发得差不多了,立刻着手准备做葱油饼。
她先将醒发好后的面团揉几分钟,揉成长条状,再切成大小差不多的小面团。接着,把小面团擀开,擀之前先撒些粉防沾。
等面皮擀好后,在上面刷上一层油,撒上事先准备好的葱花和适量的盐。把面皮一卷,再搓一下,这次则搓得更长一些。接着像拧毛巾一样扭一下,再卷起来,把收口压好不让它松开。
然后将其压成饼状,在平底锅里刷上油,烧热后把饼放进去用小火煎,煎至两面金黄。
第一次时因为没把握好时间,糊掉了,但第二次就好多了,而接下来几个都比较正常。
午饭,虞桑迟就吃了之前煎的几个饼,量不多,饱腹足以。等下午开始营业,她立刻开始忙起来。
也不知道是不是昨天的新奇食物吸引了人,这次来的客人明显多了不少。不过,因为做的是寻常小吃葱油饼,所以客人流失得也快。
这次,钱娇娇没来,阿生小哥也同样没来。
无人时,虞桑迟无聊地又做了几份葱油饼,还在想着要不今天放弃任务早点歇业时,突然,一道纤细柔弱却不失磁性的男性声音传来:“店家,来两个葱油饼,三两冰糖山楂。”
虞桑迟抬头向窗口望去,然后再度被闪瞎了眼睛。她发誓,除了容家兄弟,景公子,萧少城主,眼前声音的主人也丝毫不逊色。
他的美让人难以招架,清纯的脸蛋仿佛引人入圣的天使。但却散发着致命的诱惑,如同诱人坠入深渊的恶魔,让人产生无限的欲望。
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