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张阳看着眼前的伙计,小声的问管中:“不至于吧,不就是发两套衣服吗,怎么都这样了?”
管中说道:“少爷,他们很多都是孤儿,你能收留他们已经算是莫大的恩惠,能吃上饱饭,现在还能穿上新衣服,当然非常感激你了。”
张阳点点头,“那工钱到时候多发点,这也太可怜了…”张阳说道。
“少爷,这工钱也不能随便多发,这无缘无故的就多发工钱,没准他们觉得少爷你好欺负,等酒楼效益好了之后,咱们可以提高点工钱。”管中说道。
“嗯,行,你说了算,工钱的问题你都留意下,掌柜的工钱多些,比伙计多个两三倍都是可以的,至于你…现在10两一个月怎么样?我爹爹一个月不过2两银子,够意思不?”张阳戏谑道。
“不敢不敢,少爷你的工资开的太高了!”管中忙摆手说道。
“好好干就是了,以后钱更多。”张阳说道。
“对了,您刚说发给伙计的衣服,是不是什么要求?”管中问道。
“你不说我差点都忘了,这衣服的确是有讲究的,回头我给你画个图纸,你多做些出来,给算盘店那边的伙计都换上,都统一着装。一来好看,二来也显得我们专业,你看现在穿的五花八门的,这不行,通通换,如果将来还开店,也都统一着装,到时候让他们一看就知道是我开的店,到时候就是李阳出品,必属精品!”张阳认真的说道。
管中认真的点了点头,“少爷说的有道理,我们店的伙计都穿着一样,很容易辨识,这样以后真的能够给大家很深的印象。”
“还有,咱们伙计的服务意识一定要提高,这点也交给你了。”
“少爷您放心!”管中保证道。
“好了,接下来就是重灾区了…酒楼最重要的还是饭菜要好吃!跟我去厨房看看吧…”
……
……
“这……”张阳被眼前的景象惊呆了。
这厨房实在是脏的可以,地上油腻腻的一块一块的,张阳根本就不想进厨房,屋子里有一块大砧板,一看就是用来切菜用的,但这砧板已经有些发黑,闻一下有一种腐烂的味道。菜刀也是脏兮兮的,也不知道多久没洗过,而锅灶里还生着火,偶尔会有灰冒出来,更夸张的是,屋子的角落还有锄头爬犁等耕种用具。
“厨师呢?赶紧给我滚出来!”张阳喊道。
“来了,来了。”一个大胡子拉碴满脸横肉的人抓着围裙从厨房后面跑了出来。
“你就是厨师?”张阳看了看眼前的人,这大胡子真是恶心啊,胡子上面都是油腻腻的不知道什么东西,手上也是脏兮兮的,让张阳一看就很反感。
“你去干什么了?少爷来了也没见你出来。”老王问道,毕竟这厨师还是以前的厨师,不是张阳的人,所以老王对这厨师其实也挺敌视的。
“嘿嘿,小的上厕所去了,少爷你要吃点啥?我给你做。”说着,这厨师就拿起刀,从砧板下掏出一块猪肉。
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