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第234章 特爱面子(第1页)

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香爸眼前浮起那个叫小芳的女营业员。

蒋科的双胞胎女营业员,惟妙惟肖,香爸真是不容易分得清楚。可是,自从三个月前,自己不慎喝了她的墙灰后,就牢牢地记住了她。

“一方?”“一方。”

香爸瞪起了眼睛:“真一方?”

那边,蒋科慢吞吞打个响亮的呵欠,漫不经心的责怪到:“香爸呀,不是我蒋如山说你,入行快大半年了,现在自己也在撑场子啦,说话还这么不靠谱的呀?我蒋科何时说过假话?一方,如果不是图个开门大吉,我还不想卖呢。别嚼舌啦,还是快点开门。”

于是,香爸收了手机。

左右瞅瞅,走到一间露天餐馆前,歪头朝里瞅瞅。

叫到:“老板,老三样的呀。”里面答:“好哩,香爸老三样,自己找凳子坐下的呀。”可香爸左右看看,无处可坐。餐馆其实在里面,店内大约三个平方。

一边放着一条木柜,上堆面粉,色拉油,一次性碗筷什么的。

下放蜂窝媒,胶鞋,扫把等等。

中间摆二张破旧木桌,四条木长凳,桌上是用大号雪碧塑瓶,剪去上面做成的调料盒,辣椒酱,沙糖,味精,一样不少。显然,这样的店子是实在太挤。

于是,那生着旺火的二个大火桶,就摆到了门外。

二口大铁锅,沸油滚滚,热浪灼人。

上海人最喜欢吃的美味早餐——油条和糍巴块,正在锅里翻腾,男女营业员一边二个的围着,长筷挥动,汗珠滴答,忙个不停。

离二只大火桶不远,又摆着三张小木桌。

同样是雪碧盒装的调料,管舀管饱,被舀撒得满桌都是。

无论是西装粉裙的年轻白领,气闲神定的晨起老者,还是满眼血丝的的士司机,忙忙碌碌的家庭主妇,都视而不见,围着木桌或站或坐,或津津有味,或狼吞虎咽。

二只大火桶前,无论春夏秋冬。

只要摆出店门,就总有购买的队伍排着……

这样的露天小餐店,在浦西,在浦东,在上海滩的大街小巷,随处可见,方便着下只角的居民,也方便着表面光鲜,貌似宽余的广大市民。

香爸没站上三分钟。

一大碗热腾腾的豆腐脑,一笼生煎馒头,一盒油炸水饺便送了上来。

“香爸,放哪?”香爸闻言,便急切的重新打量寻找。早上七点—八点半,这个时间段的食客最集中,因而也正是小餐店的黄金时间,店小客多,要抓营业额,即便再是老街坊老食客,为了生存,老板也顾不上那么多了。

如果营业员问到第二遍,食客仍无法回答。

也就是说,店内店外的食客太多,无法放下。

男女营业员便会连盘带碗,找个空地放下,么喝着转身接待新食客。而要了货的食客也不会挑剔,蹲下就吃,吃完连盘带碗重新端给营业员,或自己端进店子,然后,可着嗓门儿么喝一声:“老板,收钱。”

多少年来,食客和老板都是这样和谐相处,一路走了过来,谁也不会埋怨或怪罪对方。

可毕竟,放在地上不是最佳进食方法。

只要有一丝机会,食客们都会让其放在桌上的。正好一大妈高高儿的仰着脖子,喝着大土碗里的豆浆,香爸便伸手接过营业员手中的盘子,站在了大妈背后。

咕嘟咕噜!

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