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第72章 盖灶屋（第2页）

沈孟娘想着，走出院子看老二老三跟闺女不知道讨论啥。

景叔辰：“娘，妹妹在说一样面食，我跟二哥听着新鲜，就琢磨了一下。”

沈孟娘心神一动，问说什么面食？

景季茵：“我就是想着，要是能先把面制作完成，再半加工一下，要吃了不用煮直接热汤浇上泡一会儿就软了，那不是很方便吗？”

“哪儿有那种吃的啊？面食不下锅煮能熟吗？”景仲茂摇着头，觉得妹子想太多了。

沈孟娘：“之前卖猪杂汤的时候，是有人说过没个主食吃着少了点感觉，我想过要不要加个面，但是白面不便宜，要做起来每天就得早起半个时辰。”

景季茵并不想卖普通的汤面，毕竟汤面很多馆子摊子都有，哪怕自家的猪杂口味一绝，但如果能在面食上多个新意，那肯定是更好的，这样的话哪怕人家做出口味相似的猪杂汤，也不用担心客人被抢走。

景季茵想做的其实就是方便面，可她吃过的方便面那是现代化流水线产品，这时候想做那个没那么容易。

虽然调味包还没办法制作，最主要的面饼按照现在的水平应该是没问题的，她记得看新闻介绍过，传统手工艺是有方便面这东西的，还是一项非遗美食。

景季茵努力回想当时看到的制作流程，再将所需要的东西想出来，就花了好大的功夫，每天冥思苦想，终于有了个谱。

她兴致冲冲地想告诉娘，回了家就见堂屋里坐着客。

堂伯母来了。

景季茵不喜欢堂伯母，索性躲到草屋去。

房屋不隔音，她能大概听到堂屋的说话声，好像是堂伯一家准备开个养猪场。

这年头家里过得去的人家总会养上一两头猪，好吃好喝伺候着养肥了只等过年杀年猪，听堂伯母的意思他们至少要养上十来头，要养那么多总得有场地，就跟村里买了不远处一个山腰。

看那意思，以后打算在乡下常住，日常打交道少不了。

景季茵想到之前他们偷学烟熏肥肠的事儿，心里不太舒服，想着灶屋得快点盖起来了，不然做吃食生意没个遮挡，被偷学去，那就挣不了钱了。

不光她想到，沈孟娘他们也想到了，想着年后还得做生意，老夫妻俩商量着，决定先把灶屋盖起来。

过了正月初五，年味渐淡，有生意的开市了，地里有活儿的也下地了，景江就把盖灶屋提上日程。

家里要常做吃食，那灶屋就不能小了，两个炉灶和大灶台，加上景季茵要求的宽大灶台，能放得下许多食材，也能施展得开。

就哪怕用的是普通的原料，加上自家三大一小四个男丁人手多用不着请师傅，还是花了些积蓄，沈孟娘是精打细算半个铜子儿都不敢浪费，生怕被人给坑了。

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