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谢遇又看了眼四周盘子里装着的菜,有些他都没见过,惊奇不已,竟不知该如何动筷子。
洛秋简单介绍了下:“这个是毛肚,烫个十秒钟就差不多,大概眨十次眼睛的时间,这个是我自己试着做的地瓜粉条,要煮一会儿还容易浑汤,一般最后下,这个是鸭血做的,这会儿烫进去煮大概半刻钟……”
说着,洛秋把那碗设成块的鸭血倒进去,谢遇惊道:“鸭血还能吃?”
“当然,等下谢公子可以尝尝。”
荣儿一脸谢遇没见过世面的样子,炫耀道:“之前娘亲还用猪血块做辣汤呢!可好吃了!”
谢遇有些不能接受,这可是血,真的能吃?
洛秋斟完酒,夹起一块毛肚,涮了涮放进谢遇碗中:“谢公子先尝尝这个,想吃什么自己煮就是。”
谢遇见那块褐青色的薄片,看起来并不是很好吃的样子,不过洛秋做的菜他信得过,用筷子夹起来放进嘴里,一瞬间眼睛都直了。
“这东西口感好生怪异,但真好吃,不知是什么东西?”
洛秋笑道:“是牛胃,放心我清洗干净的。”
谢遇惊呼,有样学样的自己涮了块,赞道:“这种东西也能吃,真是长见识了!”
他现在有点明白庞明轩和洛秋合作的心思,他现在都想让洛秋去谢府当厨子,这样他再不用去外面花天酒地,真是羡慕裴兄能娶到这样的好妻子。
想起庞明轩,谢遇意识到一件事情,问洛秋:“洛姑娘可打算把这道菜卖给明轩楼?”
“合作肯定是要合作的,只是我不觉得明轩楼会需要这样的菜式。”
“为什么?”谢遇有些不太明白了。
裴诏道:“谢公子好好瞧瞧这一桌,如果这算是一道菜,该如何定价?”
谢遇明白过来,这种独特的吃法很明显不能作为一种菜式去存在。
“所以,洛姑娘是想像卤肉馆那样另开一家?”
“还不确定,如果庞公子有意向的话,也不是不能谈谈。”
毕竟要开个火锅店的话,在食材定价这块,她暂时拿不住,需要庞明轩这种久经商场的人指导,况且里头很多食材需要冰块保鲜,以庞家的能力或许比她更适合做这件事情,但这样她和庞家绑的更紧了,这虽然不算坏事儿,却未必是好件事儿。
“明轩肯定有兴趣,过段时间去溯溪县没准能见到他。”
谢遇说着,又往锅里丢了两样自己喜欢的菜,洛秋惊讶:“庞公子也要去溯溪县?”
“对,好像是想在溯溪县开个不一样的酒楼。”
“不一样的酒楼?”
“具体我也不知道,后面遇见可以问问。”
“好,那我赶紧把卤肉馆的厨娘定下来。”洛秋面有喜色,给两个孩子分别夹了肉。
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