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机械厂是本地的支柱产业,规模不小,全厂有几千号人。
食堂里做饭的师傅不少,赵有才是其中的大师傅,平时常干的事情就是监督众人有没有偷懒,偶尔自己上手炒个菜。
程瑛到后厨做饭,自然不可能做出够几千人吃的饭来,只是按着菜单各炒出一份来,但即便这样,工作量也不小。
程瑛站在那里炒菜花了一个多小时,一次就要炒一大铁锅的份量,手上的工夫一刻没停,到最后,即便身体素质得到改善,也有些吃不消了。
做好最后一道菜,工人下班的时间也要到了,食堂阿姨三三两两抬着装菜的大盆到打饭的窗口前。
程瑛闲着也是闲着,干脆就到窗口前给工人打菜。
赵有才在程瑛做出第一道菜之后就先尝了。
程瑛炒的胡萝卜丝清甜可口,富含的胡萝卜素溶解在油中,散发的香味更加浓郁。
赵有才的面色不太好看,就算程瑛有两把刷子,他也没想到她能把大锅饭做的那么出色,毕竟大锅菜更讲究火候、调味,比小炒更难掌控。
但这只是第一步而已,赵有才安慰自己,哪怕程瑛有一手好厨艺又如何,这食堂还不是他说了算,他有的是机会把她赶出去。
赵有才冷眼看着程瑛殷勤地去打菜,做再多的活又如何,不知天高地厚的小丫头到现在都不知道她到底应该讨好谁。
上午的工作一结束,工人们穿着工作服,拿起饭缸就一窝蜂地冲进了职工食堂。
前一秒食堂大厅还冷冷清清,后一秒就变得人头攒动,人密密麻麻地多的数不清。
程瑛面前挤着一堆人,都争前恐后地把饭票和饭盒往她面前递。
面对这架势,程瑛用大勺狠狠敲了一下铝合金菜盆的边缘,发出清脆的响声,直接响彻整个食堂,把一众人给震住了。
程瑛知道对待他们就要强势一些,不然根本就没有人会乖乖听话。
只见程瑛恶狠狠地瞪了一下眼睛,高声道:“排队!不然不开饭!”
可能是刚才程瑛那突然敲击菜盆的举动的缘故,大家倒真有几分自觉,挤挤攘攘地排成了歪歪扭扭的队列。
众人这才发现,打饭的人不是食堂里虎背熊腰的阿姨,而是一个靓丽的小姑娘,即便衣着破旧,也挡不住耀眼的光华。
有那不着调的,还故意大声调笑,“哟!这是哪来的小辣椒啊!”
“吃都管不住你的嘴!”程瑛手下不停,舀了满满当当一勺的菜,抬头就顶了一句。
和他一起来的工友拍拍他的肩,笑道,“你可小心点一会儿同志不给你打菜,中午你就光吃白饭去吧!”
“小辣椒打的饭那也是香的!”话虽如此,等他到了程瑛近前,还是老老实实把饭盒和票递过去,全然没有刚才的痞气,“来四两饭,素三鲜和肉末茄子各来二两。”
程瑛把菜盛好递过去,闻到香味他早就迫不及待了,一下子就把程瑛抛到脑后了,赶紧去找个位置开动。
赵有才看着程瑛在打饭窗口前如鱼得水,面色不虞,一旁的程建业倒是很欣慰,他果然没有看错程瑛,不是一般的小姑娘,有胆气,也有能力。
打饭打到一半,忽然来了一位穿着整洁的中山装的男人,半白的头发梳的一丝不苟,手上还提了个公文包。
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