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作为定位高档的特色咖啡店,花可蜜咖啡屋在经营了三年之后,也是有着一批稳定的客流。
附近有办公大厦和住宅,不少年轻人在休闲、会客、情侣约会、甚至相亲的时候,都会选择来花可蜜这里,毕竟附近没有比这家店更有格调的了。
在现在的互联网时代,咖啡店要吸引人,光靠产品好吃好喝可不行,还必须得满足顾客‘可以在喝咖啡的时候拍个照片晒朋友圈’的这么个愿望。
年轻时尚的装修、动漫的元素融合经典,还有一群可萌可爱的店员,加上产品味道确实很棒,店里的生意一直都很不错。
只是价格比较贵一些,倒也没有人满为患,反倒是这种给每位顾客留有宽敞的私密空间,在店里喝一杯咖啡,听听音乐,那种午后休闲的感觉才最让人欲罢不能。
每天十一点开始,到下午的四点钟这段时间,算是最忙的时候,其余时间段还是比较宽松的。
于知乐来到店里,已经是快十一点了。
推开玻璃门走进来,柯水桃正端着一杯咖啡和茶点给客人送餐。
“诶,知乐,放假啦?”
“是啊,小桃姐送餐呢?”
“对啊。”
“我给你们带了煎鱼块,乡下抓的鱼,贼好吃。”
“小慧姐在厨房做饭,你带去给她热一热,待会儿就要上客了,要赶紧吃饭才行。”
“嘻,我是来蹭饭的。”
于知乐没打扰柯水桃工作了,提着鱼块走到内场员工区,李珞倾在柜台收银,袁晓慧在厨房简单地炒几个菜。
忙不过来的时候,大家就会点外卖或者吃店里的三明治填填肚子,但作为华夏人,午餐晚餐吃这些三明治之类的,总感觉没吃饭干活都没力气。
“小慧姐,我带了鱼,我妈说微波炉热一下就能吃。”
“好,放那儿吧。”
“没事,我来。”
热菜于知乐还是会的,把鱼装盘子里,鱼块煎的金黄酥脆,微波炉热一下,出来淋点蒸鱼豉油就很香了。
简单地炒了四个菜,加上于知乐带来的鱼,便是中午饭了。
现在还是早班,店里除了袁晓慧、柯水桃,便还有咖啡师王桑怡、点心师林沛芹四个女孩子在,还有一位服务生、咖啡师和点心师上的是晚班,跟夏枕月一样,下午一点才来。
袁晓慧作为店里的二把手,基本从早班到晚班都在,李珞倾也给了她丰厚的工资,也劝她说不用这么拼的,但袁晓慧说上班还自在点,不忙的时候,总是会胡思乱想,搞得人更疲惫,还不如忙一些。
“吃饭啦,你们有空的就赶紧吃咯,待会儿上客就没时间吃了。”
“干饭干饭!”
李珞倾干饭最积极,银子也不收了,麻溜地跑到了员工区。
毕竟是在工作,吃饭也随意,小姐妹们都是自己拿碗筷自己盛饭,赶紧吃完继续回去工作,也不用纠结等人齐再吃,除非店里一个客人都没,不然总是坐不齐的。
“知乐放假啦?看起来又帅了喔!”
“小芹姐说话这么甜,难怪咱店里的点心大家都说又甜又好吃。”
“哪有你说话甜啊。”
林沛芹好笑着,自己拿碗盛饭坐下来吃,还夸一句晓慧的厨艺又进步了。
王桑怡也好奇道:“我听珞倾姐说,知乐你的小女友下午要来上班了?”
“对啊。”
于知乐赶紧提醒每位姐姐:“姐姐们可别说漏嘴了!”
“放心放心,姐姐们懂,少不了给你助攻的。”
“好姐姐,吃鱼吃鱼……”
大家都有工作,坐下来快速地解决了午餐,各自洗了自己的碗,又赶紧回到了各自的工作岗位,十一点之后,来店里的客人陆陆续续多起来了。
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