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枫树液颜色由金黄渐渐变成深棕色。
锅里翻涌出气泡,等着大泡逐渐变成细密的鱼眼小泡时,迅速抬锅离灶。
枫糖版糖色,这就炒好了。
再将五花肉倒下,翻滚到每一面都沾染上糖色,添入其他调料,倒入麦酒一直加到没过肉,盖上盖子煮沸转小火。
接下来,就交给时间了。
考虑到五花肉炖的有些久,陈望平取出一块红心红薯,让金雕切成手指头粗细的地瓜条,也不裹粉,直接下到热油锅里炸制起来。
这边炸着,那边他又取出小河虾洗净。
这些小河虾各个都很有活力,边洗边往外面跳,洗完之后都跑了四分之一了。
好在有金雕在,一道风就全都卷回来了。
洗干净之后,放到碗里用花椒、盐、给个底味,腌制片刻后打入一个黄原鸡蛋,撒一点粉进去,搅匀备用。
等着地瓜条炸制金黄后捞出,先让它晾凉一些,这样唐老师吃的时候不会烫嘴。
随后再把小河虾倒入锅中炸制起来,刚下锅时不急着翻动,炸定型后再分开,同样等着金黄酥脆时捞出。
陈望平端着两道小零食走出厨房,看到唐希和正在帮他整理着搬家时留下的乱象,他有些不好意思,赶紧招呼道:“唐老师,过来吃东西。”
“来咯。”
唐希和洗了洗手,走过来还不等坐下就迫不及待地问道:“好香啊,这是什么好吃的?”
“炸的地瓜条和小河虾,尝尝看怎么样。”
唐希和点点头,夹起一筷子小河虾,刚一入口咬下,小河虾就酥酥脆脆地爆开了,满满的虾香混着鸡蛋香充盈口腔,虾肉的香气在高温的逼迫下全都冒了出来,这是是水煮虾没法带来的感受。
“好吃好吃!小河虾竟然还可以这样吃,好酥啊。”
女孩子对于酥脆的油炸食品可以说是毫无抵抗力。
陈望平看着唐希和脸上的笑容,心里也很高兴,夹起一块炸地瓜条递过去道:“尝尝这个。”
“好!”
唐希和接过炸地瓜条轻轻咬下,酥脆的外表和软糯的内瓤对比明显,热乎乎的,香香甜甜,最是抚慰心态。
唐希和话都说不出了,迅速点点头竖起大拇指,一口小河虾一口炸地瓜条,吃的不亦乐乎。
吃了个半饱后,她靠在后面长长吐出一口气,“这红薯比我以前吃过的好吃多了,你是从哪找的?”
陈望平神秘地笑道:“自己种的呗,种了很久了,产量不高。”
唐希和这下更惊讶了,“自己种的?你竟然能种出这么好吃的东西,难道你是木系异能?木系观想的话最好就是观想植物,可以先从叶片开始观想。”
陈望平笑了笑,他想到胸口的雷电嫩苗了。
虽然自己是毁灭能力最强的雷系,可这异能种子的表现形式又充满了生机。
有点意思。
他摆摆手道:“产量很低,等我再研究研究,对了,你有米么?就是颗粒状的谷物,什么都行。”
唐希和摇摇头道:“没有,前几年的时候野外还能找到一些水稻或是小麦,可最近几年越来越少了,听说只有南方才能找到这些。”
陈望平听完顿觉遗憾,那么一大锅红烧肉呢,拌米饭得多香啊。
而且他也明白自己为啥用了那么多次的种子搜索器都没能找到水稻和小麦,合着是附近根本就没有。
他扭头看了眼,红烧肉还要一会,翻了翻储物格,又取出了一大杯约有40厘米骨头分量的泥鳅王骨羹,简单隔水热了热,递给唐希和道:“肉还要一会,你先尝尝这个吧,吃完要是有不舒服就停下别吃。”
唐希和接过泥鳅王骨羹,闻了闻,疑惑地问道:“这是什么啊?感觉不是很香。”
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