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“诚惠,二十文一斤。”
没想到做主的竟然是这个十几岁的小姑娘,他摸了摸下巴的长胡子,“先给我来两斤尝尝。”
二十文一斤,听起来是比其他的肉贵,但是光他闻到的香料就值这个价钱,更别说还有其他他没分辨出来的。
要知道,去酒楼吃饭,一道菜都不止这个价钱了。
“好嘞,老爷子您稍等哈~”
卤肉都是在家切好后又重新放到木桶里的,一是为了让人分辨不出来,二是为了卖的时候省事一点,她又往木桶里加了些卤汁,长时间的浸泡让卤肉更加入味儿。
林菀直接用大勺子舀了几勺肉,控干汤汁才舀到碗里,三婶田氏负责称重,称好后再用油纸包好,李氏则负责收钱。
其实按理来说是不用这么麻烦的,只是林菀以后不一定每次都来,她还是要锻炼一下三婶和娘亲。
目前看来娘亲还可以独当一面,三婶呢,只要不直接接触生人也没太大影响。
林菀微微叹气,他们第一次出来摆摊准备的不充分,下次还是应该换个更好的包装才好,油纸到底不是特别方便。
两斤的卤肉包了满满一大包,老爷子接过来后直接打开包装就往嘴里丢了一块。
仔细咀嚼,这卤肉肉质十分鲜嫩,香气宜人,润而不腻,也不知道是什么肉,每块肉吃起来的感觉都不一样,有的松软,有的香脆,有的有嚼劲,口感十分丰富,每一口下去都充满惊喜,汁浓味厚,口舌生香。
这卤肉其实更适合当配菜吃,搭配一碗白米饭,或者一杯小酒,啧,光是想想都惬意得很。
“嗯,不错。”
没想到这小小的一个镇上还有这种好东西,他有些好奇地问道:“敢问这是什么肉?”
林菀笑笑没说话,她要是直接说这是猪下水,估计就没人敢吃了。
因为这个朝代的人不会处理,吃起来很是腥臊,所以猪下水都是丢了不要的。
要知道在现代,猪下水的价钱可比猪肉还贵。
不过想来原材料是猪下水的事情估计也瞒不了吧!
毕竟没有不透风的墙,有心人一查就可以查到。
老爷子也没有刨根问底的心思,纯粹就是随口一问,管它什么肉呢,总不会是人肉,好吃就行了。
“你们明天还来卖吗?”
“来!”
得到肯定回答的老爷子心满意足地提着一大包卤肉走了,他要赶紧回家让夫人也尝尝这美味。
这边林菀几人忙着挣钱,那头林奶奶来到大儿子家却吃了一个闭门羹。
“这位夫人,我都说了主家不在家,您就是在这里等着也没用。”
口中称着“夫人”,面上却没什么尊敬的意思,他睥睨着眼前穿着破旧衣服的林奶奶,心中嗤笑不已。
要真是主家亲戚,夫人还会特意让人通知他不让她进来?
林奶奶不信这个邪,她之前明明看到老大媳妇儿才进门没多久,怎么她一来家里就没人了?
“你进去跟你们夫人说一声,就说她娘来了。”
真当他没见过夫人的娘吗?
他厌恶的敷衍道:“知道了知道了,你先走吧。”
林奶奶抿着嘴,神情不悦,她没想到好不容易来大儿子家一次,竟然连门都进不去。
往深里一想,她大概有些明白了。
深深看了一眼紧闭的大门,冷哼一声头也不回的转身离开。
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