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第162章 吃火锅（第1页）

阳翟城帅府往西北约二里远的一处小院，韩涛和阿巴子、玉儿被安置住在了这里。

文谡和黄忠带着义军在城外找了一个相对凉爽的地方安营扎寨，周仓则带了五十个义军住在小院周围负责守卫。

由于朱儁、皇甫嵩、曹操等人都要带领兵马收拾攻城器械、辎重，清理战场，以及其他一切战后的处理事宜，韩涛反而是清闲了许多。

此时小院的厨房内，正向外散发着一股诱人的香味，引得拉巴子和玉儿都赶了过来，探头观看，到底是谁在做什么好吃的。

厨房内，韩涛亲自站在灶台前，拿着大铲子正在锅内翻炒着，香味就是从锅内不断地散发出来。

玉儿担心地看着韩涛：“少爷，你怎么自己进厨房了，你想吃什么跟我说，我来做就好了。”

韩涛回头看着她，脸上带着几分嗔怪地道：“都说了你多少天了，让你叫我子真，怎么还改不过来？”

玉儿有些不好意思地看着韩涛：“我叫少爷叫了好几年，实在是改不过来，叫你名字，我实在有些叫不出口……”

“一个名字有什么叫不出口的？你们汉人有时候就是规矩多，在我们草原上，就算是称呼族长的儿女，也都是直呼名字的。更何况，以后你还要嫁给他，叫名字怎么了？”拉巴子显然对于玉儿的这种“规矩”很不理解。

“哎呀，我就是不好意思嘛……”玉儿被拉巴子这么一说，脸羞得更红，赶忙打岔，指着锅里的物品询问着，“这是什么呀，怎么炒出来这么香？”

“这不是胡麻吗？你炒它做什么？”拉巴子认出了锅里的东西，不解地看着韩涛询问着。

拉巴子口中所说的胡麻其实就是现在的芝麻，是从张骞出使西域后，带回到中原，并开始慢慢在西北地区种植推广，所以称之为胡麻。

拉巴子曾经在与汉人的交易时，见过此物，所以知道名称。

“今天我要给你们做道独特的美食，保证你们以前从来都没吃过。”韩涛笑着一边翻炒胡麻，一边回应着二人。

“你到底要做什么，我来帮你。”玉儿主动上前提出帮忙。

“对啊，我们帮你一起做。”拉巴子也说着。

“这样吧，玉儿，我刚刚让周仓去杀了一只羊回来，他应该正在后院清洗，你去看看他清洗好了没有，如果好了，你取一些羊骨和羊油回来，我教你熬汤，一会儿备用。拉巴子，你就去负责切割羊肉，把他们都切成薄片备用。”韩涛向二女交代着。

两人答应着走出厨房，各自去准备，不一会儿就在周仓的帮助下取回了羊肉、羊骨和羊油。

拉巴子开始切割羊肉，按照要求切成薄片。

韩涛看看锅内翻炒的胡麻差不多好了，将它们盛到了一个小罐子里放在一边晾凉。

“玉儿，把羊骨清洗干净，冷水下锅煮，然后把血沫捞干净，加葱姜一起熬煮两刻钟，再把羊油加进去一起熬煮，煮到奶白色就可以了。”韩涛交代完玉儿如何熬煮汤底，自己捧着小罐子来到了院子中的小石磨前，将炒好的胡麻放进去开始研磨。

随着石磨的转动，研磨出了咖啡色的液体，缓缓地流到了另一个小罐子里，这就是芝麻酱。

周仓看着韩涛研磨胡麻，赶忙上前帮忙，让他休息。

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