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“怀义那的高粱酒,那才是真正的纯良酿造的好酒,好多年都没能喝上了啊”张伟爸看着那坛子的高粱酒,神情之中有点怀念。
“哦,你们村还有酿酒的名师啊。现在酿酒都是工业化,很少有人自家酿造了,听你们一说这酒准不错了。”孙晓雷的父亲也曾经喝过几次山村人自家酿造的粮食酒,不过,都不酿造多,一般够村里分的就可以了,喝起来味道一般都还可以,纯粮食酿造,不含任何的添加剂,而且这酒一般情况下还不上头。
“小伟,你这人参多少钱买的?我怎么看着都像是人工养的啊,如果山参这么大个的,怎么也要个几十年的时间。”张爷怎么都有点疑惑,老山参是什么样子的他清楚,那是参体纤细,并且多毛须,而且脖颈处很细且粗糙,有年轮痕迹。而张伟的这个人参虽然毛须不少,看起来却白白胖胖的,想个胡萝卜。
“也就是百十来块,爷,这参不会又是假的吧?”张伟又点哭笑不得的感觉,这真货一在被人认为是假货,张伟无奈,假就假吧,反正是自家人吃,只要张伟知道是真是假就可以了.
“呵呵,我看小伟你可能被人坑了,这支人参如果是山参,怎么也要上千块钱的,百十块钱也只能买两三年的人工养殖的人参,山参我见过,比这参须多。”孙晓雷的父亲看了看,虽然不敢百分之百的确认,但是他有绝对的把握敢说这不是真正的山参,收了这么多年的山货,山参自然也见过不少,他家里还就放着几根地道的老山参,那还能不知道真假货。如果是真的山参,他真的还没见过这么大的,就是真正的十年老山参那也不是一百多块钱可以买到的。
“呵呵,假的就假的吧,反正也值不了几个钱,再说,就是人工养殖的人参也是参不是,来来,我给大家倒酒,尝尝这高粱酒的味道如何。”张伟也不能辨别人参的真伪,本来这人参的出处就是他胡乱编造的,大家看了都是说假的,如果不是张伟亲自从芥子空间内挖出来泡进酒坛子里的,张伟都会怀疑这人参到底是不是真的了。
张伟的嘴里兀自嘎吱嘎吱的咀嚼着金黄色的油炸田鸡,边抱起了玻璃酒坛子放到了自家面前,随着张伟把玻璃盖子拿起,一股子醇香以酒坛子为中心扩散了开来。酒香之中还夹带着丝丝的清香,几乎把大家的酒虫都给钓了出来。
酒成浅琥珀色,略带金黄,酒杯晃动之下,宛若一块丝绸迎微风而动。张伟倒一杯,酒就马上端了起来,在这个时候也不用客气,再客气早就口水流出来了,就连张伟妈和孙晓雷妈都有要闻香尝一口的意思,更不要说再坐的几个男人了。
“恩,醇香之中夹带着诱人的清香,清香之中又带芳香,酒若琥珀,入口香醇腼腆,一杯下肚,通体舒泰啊,好酒,好酒,真的不愧为陈年高粱酒啊。”张伟的父亲小吸一点,细品了一下杯子里的酒,然后才刺溜一下把杯中剩余的酒一口吸了进口,顺便还咋吧咋吧嘴,貌似品酒高手,看着也很陶醉一般。
其他几人也是回味悠长,孙晓雷这丫的更好,对于好酒从来不品,就如同牛嚼牡丹,一口灌下,别人是先品后尝,这才一杯下肚,回味细品,他到好,闻着好喝就一口灌下,自己拿着酒坛子直接自己倒。在别人回过味的时候他已经三杯下肚,在品第四杯了。
张伟也给自己倒了一杯高粱人参酒,细品一下,还别说,经过这千年人参一泡,不但酒更香醇,而且味道还更好,入口醇绵,不含一点辣味。一杯下肚,呵一口气都带着满口的清香味道。
张伟也没想过这千年人参泡酒功效如此厉害,这还只是泡了几天的功夫,可知道在天庭虽然千年人参不是什么稀罕物件,但也是一味灵药材,大家寻来也只是和药,从没想着泡酒,再说仙人也不需要用人参来泡酒增加自己身体免疫这种缓慢的功效啊。
就连那边张伟妈和孙晓雷妈品尝了一下都是感觉满口的香醇,味道醇香,比平时喝的红酒好上了百倍。一小盅下去,二人感觉由未尽味,想要在来一杯,就连一边正在暴啃油炸田鸡的小珂珂也嚷着要喝点尝尝味道。
这酒虽然好喝,但是度数却是很高,经过五年的窖藏,酒更加的醇厚,本来高粱酒成酒的时候就有五十多度,这么一放到现在,怎么也要有六十多度了,再加上张伟在酒里浸泡了几天千年人参,一般人能喝上二两就是酒量不小了。
就在孙晓雷喝了第四杯再想到第五杯的时候被张伟把酒坛子给夺了过来,开玩笑,这酒虽然好喝,不辣也不苦,香醇勉口的,但是喝多了一样会醉,虽然五杯最多也只是二两酒,但是此酒不同往酒,千年人参泡过的,自然效果非凡,不但能够加快酒精的作用,而且药效更是不一般。
看着孙晓雷那潮红的脸孔,张伟就知道他也快到极限了,下午还要开车,这小子只要一见到好酒就不知道留口。
“好了哥们,这可是用白萝卜泡过的酒,喝多了可不好噢。”张伟一把夺过酒坛子,转过来给张爷他们每人又满上了一杯,然后给老妈和张伟妈也倒上小半杯。孙晓雷听张伟正话反说,嘿嘿一笑也不在意,不喝就不喝,喝多了下午还真的不好开车了,也就不在意了,随手有夹起了个炒田鸡嚼了起来。
珂珂还小,就是要喝也不可能给她喝了,这丫头也是鬼精灵,闻到香味又眼馋,爱吃的小丫头想喝又喝不上,只有在趁人不注意的时候拿自己面前的小汤匙在张爷的酒盅里戳上一点,不等张爷反映过来,哧溜一下吸进了嘴里。酒是不辣,但是要看对什么人,对于从来没尝过酒的小珂珂一下哧溜进去了小半汤匙酒,还是辣的直哧溜嘴,见这小丫头什么都敢尝试,看的大家都直笑。
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