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第一百章新菜新酒(第1页)

特别是她们脸上的笑容,配合统一的着装,给一种重视的感觉。

彭东海一拍手掌,将他们拉回了现实,“各位,请进吧。”

“走走走,进去进去。”那些人推搡着进去。

进去之后才发现,跟平常的酒楼不一样,不是一进去绕过屏风就是排满了桌子的大堂。

而是穿过一小段路程才到的大堂,里面雕梁画栋,金碧辉煌,假山流水一应俱全。

屋顶巧妙的用来透光片,将外面的阳光照进,在白日,即便是不点灯,也能将整个大堂照得敞亮。

而且进来之后,他们就感觉到凉爽了许多,仔细一看的话,能够看到在隔开一段距离,就有一块冰块,正在散发着寒气,将温度降下来。

在旗袍侍女的带领下,客人都开始入座了。菜还没点,但是店的环境已经让他们很满意了,就连一些难伺候的老饕也不禁点点头。

很快那些侍女便拿来了菜单,上面分成了几类,荤菜、素菜、面条、汤类、酒水都有。

而且在每一个菜式后面都有标记着价格。

“我们都是明码标价的,客人吃了什么,喝了什么都一目了然,不会出现欺诈,客人请放心。”一旁的侍女笑道。

第一次被这么客气的对待,那些客人都有些不适应了,加上菜单上面的菜自己也没吃过,正在犹豫该怎么点。

见状,那些侍女有说道:“客人,我建议呢你可荤素搭配,像是这个菜跟这个菜,今日我们开业酬宾,这样点能够对我们的菜式多些了解,而且正好价格达到了优惠。”

没什么主意的客人一听连忙点头,“好好好,就这样。”

点好菜之后,侍女就拿着菜单下去,吩咐后厨开始制作,同时一样是穿着制服的小二,端着茶水来往各桌之间,开始添置茶水。

而一些比较有钱的客人,不喜欢在外面,便有人带着他们进去一间间写着雅致名字的包间。

一个身材胖胖的年轻人坐在二楼的位置上,他的身后站着一个小厮,看他穿着,应该富贵人家出身。

那年轻人正拿着菜单,“红烧肉,来一个。汴京烤鸭,来一个。炸紫酥肉,来一个。葱扒羊肉,听着不错,也来一个。好,先这样。”

一旁等候的侍女见他点的全是肉类,看他的身份呢,应该是能付钱的,笑道:“客人,不点一些素菜和汤搭配一下嘛,全是肉很腻的。”

年轻人想了一下,指着她,“你说得对,那就帮我随便上点素菜和汤吧。”

“好的,客人请稍等。”

看着周围的环境,年轻人说道:“这环境,跟樊楼有得一拼啊,就是不知道菜怎么样。”

在汴京,一家酒楼,无论环境多好,最后想要留住客人,都要看菜式。

很快,就有小二捧着菜出来了,放在了一张桌子前,是简简单单的一菜一肉一汤。

不同以往摆在一个瓮里,而是放在一个碟子上,绿油油的菜,飘着清香。而荤菜则是散发出肉香,色泽诱人。

放到桌面上的时候,便马上吸引了周围桌的人围观。

这位食客也是一位老饕,闻了一下,“香!”

夹起青菜一咬,清脆的“咯”的一声,将整条青菜吃完,嘴里发出嗯嗯的声音。

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