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第72章 天韵馆重开张（第2页）

见那胡家少爷带头进了天韵馆，就有不少人紧跟着进去，进门后见到新鲜的小推车也跟胡少爷一样，好奇一问，小二都热情为他们解惑。

最重要的是，这菜单甚是别致，翻开菜单，里面的菜如真的一样，栩栩如生，让人看着这里面的画，都忍不住咽了咽口水，说是垂涎欲滴，也不为过啊！

“这鸳鸯锅是何物啊？”进来用餐的客官，指着菜单中的图纸问道。

“这位老爷，鸳鸯锅是汤底，就如太极一样，一边是鲜的，口味清淡；另一边是浓的，口味比较重，这个在冬天的时候，吃上一回，整个身子都暖和。这有很多种配菜，您若是想试试，可以选几样尝尝。”小二连忙替客官解释道。

“这倒是不错，好！就点一个，其他配菜，我先看看！”

“这是什么菜？为何如此鲜嫩。”

“这一道菜是，家常豆腐，这道食材，可是我们天韵馆独有的，整个华都都没有第二家有这个食材。”

外面的人便见之前吃地油光满面的出来，嘴里还不断说着：“真是不错，天韵馆的菜简直太好吃了！”

上前问道：“胡少爷，你这是刚吃完？这天韵馆的大厨不都去对面鸿运酒楼了吗？”

“怎么？就不允许别人梅掌柜招新大厨啊！要我说啊，这天韵馆的菜，真是美味啊，可惜我就这么一个肚子，不然我还想吃个够！张兄，你闻闻，这酒香不香？”胡少爷抱着天韵馆送的一小坛子酒，打开盖子说道。

“这，酒从哪来的？真香。”张少爷说道。

“喏，就是天韵馆酒楼送的，酒香又醇厚，这是我第一次喝到这么好的酒。”胡少爷一副陶醉的模样。

“这天韵馆还送酒？那我可要好好去尝尝，胡兄，先就此别过，改日一起喝酒。”张少爷闻言，好奇心大起，迫不及待地想进去天韵馆。

莫余知今日在天韵馆充当一天的大厨，已经忙得不可开交，就从他手中做出去的菜都不下于二百来份。庆幸的是，梅掌柜还聘请了几位掌厨的师傅，不然他可要累死在这厨房了。

这天一直忙到亥时，酒楼用膳的客人才全部离开，莫余知并没有立马去查看今天的收益如何，而是收拾一下自己，坐下来歇息一会。这是天韵馆第一天的营业，生意如此火爆。

梅掌柜带着账房先生，用账本和算盘，算了一下今日的收益。

半个时辰后。

“莫公子，今日算下来，店铺收入五千多两，照这样下去，咱们很快就能回本了。”梅掌柜喜笑颜开地向莫余知说道。

“那便好。梅掌柜，等明日活动之后，你摆一块招牌在门口，每日推出三款特色菜，价格的话，正常一点就好。还有咱们那酒，过些时日，我会弄个酒坊，这些酒，除了酒坊卖，只有天韵馆及旗下的联盟店。”

“如今我身为太子殿下侍读，身份多有不便，无暇顾及店的事情，还请梅掌柜多担待些，若是有什么事情，派人直接去找我，等忙完这一阵，我会找几个帮手，来负责与你交接。”

“好，请莫公子放心，我会看好咱们这天韵馆的。”梅掌柜郑重其事地保证说道。

莫余知今日是有些累了，交代这些后，就起身回董府了。

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