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o19、可以跟我学啊
顾清苡给钟婶舀了一碗后,接着就给其他人每人舀了一碗。
轮到顾景谦和顾欢一时,已经没有空碗了,两人丝毫不介意地起身,拿着自己刚刚吃饭的碗去洗了洗,顺便把顾清苡的碗也洗了。
“啧,这茶可真好喝,太解腻了。”顾江抿了一口,双眼一亮,他已经活了半辈子了,这竟然是他有生以来喝过的最好喝的茶水。
钟叔也忍不住问道:“清苡丫头,这是什么茶?怎么这么好喝?”
“你们看,这里面有茶叶,有枸杞子,红枣,桂圆,核桃仁,还有芝麻呢!”钟婶看着碗里的材料,惊喜地说道。
顾清苡说:“这叫八宝茶,以茶叶或花茶为底,掺入冰糖、枸杞、红枣、核桃仁、桂圆肉、芝麻等,喝起来香甜可口,滋味独特,并有滋阴润肺、清嗓利喉的功效,常喝能养生,”加了她的灵泉水,不养生都难了,“八宝茶需要用滚开的水冲泡,这样才能使得每种配料都释放出滋味来。”
“八宝茶?这里不算上冰糖,也就只有六种材料吧?怎么叫八宝茶呢?”汪潇晴有些疑惑,她在他们做午饭的时间里一直在整理几个房间,虽然也闻到了扑鼻的各种香味,但她并没有出来看。
“那是因为没有去买葡萄干和苹果啊,如果加入葡萄干和苹果片,味道就更正宗了。除去茶叶,花茶可以是菊花、茉莉花和玫瑰花等等这些。”
“再来一碗?”顾建业如牛饮水般地灌下了一大碗,讨好地对着顾清苡说道。
顾清苡还来不及给他一个白眼,其他人都顾不上那茶水还有些微烫,咕咚咕咚全灌下去了,然后齐刷刷地把碗推到她面前,“再来一碗!”
饭饱茶解腻,众人也不知道是不是错觉,总觉得浑身舒坦极了。
顾江都在怀疑,这地方是不是什么风水宝地?怎么他过来吃顿饭后,感觉自己浑身上下充满力量,精气神就像是年轻了好几岁一样。越上年纪的人,越是对自己的身体状态变化敏感。
女人们已经把餐桌给收拾出去清洗了。
功夫茶具已经摆上了餐桌,茶叶倒是没有茶叶,但顾清苡做八宝茶剩下的材料还不少呢,她就给放了些菊花、枸杞子、红枣进去,用灵泉水给大家泡起茶来。
“叔,老钟,你们觉得,开个食铺,这生意能做不?”顾建业问。他当然信心满满,但也想听听其他人的意见。
“你的意思是,专做这三道菜?”钟财听出了他话里的意思。
“不止,我们可以定时推出新菜式。”顾清苡突然插一嘴。
“定时推新菜式?”顾江觉得顾清苡这一说法,有点新鲜,他们这周边开的食铺,甚至是镇上的,大家开食铺都是专卖几个拿手菜,没听说过谁在定时推新菜式的。
“嗯,定时推出我们这地方从来都没有的菜色。其实我们今天吃的这些,都是属于川菜,只不过我们把它的口味给调整了,调整成我们这的人能接受的辣度,这要是在这些菜原来的地方,这点辣度,他们还不放在眼里。”顾清苡说。
顾江听着顾清苡侃侃而谈,有点疑惑,就连钟财也是。
“其实,这些菜,都是清苡做的,我现在跟着她学厨。”
顾建业一副与有荣焉的自豪骄傲样,更把他们两人给说懵圈了。
于是,他就跟他们解释了前年他带着顾清苡去了浮陀山认识了一个老道长,老道长非要收她为徒并教会她做菜的那些事。
“那你怎么自己不去学做菜反让清苡去学?”钟财莫名其妙,你才是做菜的那个啊大兄弟?
“我当初不是有事才去那边的嘛,那道长都,都没看上我,他只收清苡一个,传菜也只传她一个。”顾建业说谎说得都有点嗨了。
“道长他……不吃素吗?”顾江捋了捋自个的毛发,突然灵机一问。
“老细叔,道长不是和尚,他不用吃素。而且他还是武当清微派的传承弟子,还能娶妻生娃呢。至于他前年为什么会出现在浮陀山,他是出来游历的。至于他为什么会看上我,他觉得我骨骼清奇资质绝佳是做菜的一把好手,所以把看家本领都传给我了。至于他现在在不在浮陀山,他不在,去其他地方游历了。去了哪里?我也不知道。他说有缘自然会再来和我相见。”顾清苡微笑地说。
顾建业听完差点就把茶水都给喷了,在心里暗暗给女儿举了个大拇指,真能掰,真能扯,比他行多了,简直就是一只小狐狸。
顾江听完,一脸遗憾,就在刚刚,他产生了想拜师学艺的念头。因为他真的觉得吃完中午这顿饭,他的精力无限好,他还不算老,他不服老。
“老细叔要是想学做菜,可以跟我学啊,老道长又没有说我不能教人。”顾清苡笑得一脸明媚,“钟叔也可以学。”
“真,真的吗?我也可以吗?”钟财高兴地指着自己,双眼炯炯发亮地看着她,只要让他学会今天吃的那三道菜,他走出去能吹一辈子。
“我们准备开食铺,到时候肯定有很多人来光顾,就我爸一个人当厨师,肯定不行啊。至于我,暑假过后我就得去上学呢。”这些,顾清苡早已和顾建业以及汪潇晴达成一致想法了。食铺要生意好,人手肯定要备足。
虽说做生意这事,最好不要和亲戚好友一起合作,但就目前情况来讲,找顾江和钟财一起合作,是比较不容易出错的组合,因为知根知底。
况且,他们三房还需要借助这两家人的势抓紧时间成长起来,独打独拼,他们实在太薄弱,要是老顾家那边随便有人过来闹,也不容易收场。
“你们要请我帮厨吗?我,我可以的,不用给工钱,我给你们帮忙就行。”顾江都有些激动了,这食铺要是卖这些菜,预计生意是要火爆起来的。
“我也可以,你们包我吃的就行。”想到今天的菜色,钟财觉得要是给顾建业家帮忙,能吃上这样的好饭菜,那也是值得的。
“叔,老钟,我们是要跟你们谈合作,不是要你们过来帮厨。你们听听清苡怎么说吧,我现在都听她的。”顾建业一点都不觉得听自己女儿的事一件羞耻的事。
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