115小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第57章 送你的零食(第1页)

秦母听到动静也出来查看,看到满满一大盆的鸡爪,不解的问:“栗哥儿这是做什么?怎么买了这么多的鸡爪?”

在大延真没见过有人专门买鸡爪,鸡爪没肉,也不好处理,而且贵人们也嫌弃鸡脚在地里田间,还有粪堆里刨食,普通百姓也没心思去仔细处理,毕竟有那个时间和精力,买一条猪肉不好吗?好歹猪肉都是肉呢,肥肉还可以炼油。

所以鸡爪是连穷人都不要的东西。

“娘,我要做无骨鸡爪给你们尝尝味!可好吃了。”

“你这孩子,从哪学来的这么多稀奇古怪的吃法?”秦母有些嫌弃的看着爪子里还有泥巴的鸡爪,“能洗干净入口吗?”

“哎呀娘,你就等着吃好了,孩儿一定洗的干干净净,做的美美味味的。”

让下人们把鸡爪挨个洗净,切去指甲再冲洗一遍,然后让厨娘把蒜切末、小米辣切段、葱切段、姜切末、香菜切段、柠檬切片备用。

然后就烧热一锅开水,把洗干净的鸡爪放到锅里,放入葱、姜、花椒、八角煮至沸腾,有些香料和调料这个时代还没有,秦栗也只能省去,尽量寻替代的香料来除味儿。

把鸡爪煮熟,然后捞出放到冷水里浸泡,让肉吃起来更劲道;

晾凉后把鸡爪捞出来,秦栗先演示了一遍怎么完整的去骨,将所有鸡爪去后骨放入盆里,然后放入蒜末、姜末、小米椒,再挤上柠檬汁、柠檬片,把备用的调料和剩余材料都倒进去,抓拌均匀,放在厨房腌制几个时辰就可以吃了。

为了更好的入味,加上秦大嫂怀孕了喜欢吃酸的,秦栗又单独捞出一部分加了更多的柠檬汁,古代的柠檬是纯粹的柠檬,没有经过培育改良,就是原汁原味的酸,一个柠檬挤出的汁就很够味了。

到了第二日秦栗就兴冲冲的跑到厨房查看自己的柠檬无骨鸡爪,打开盖就闻着酸酸辣辣的,尝了尝,嗯,酸辣够味。

午时用膳的时候秦栗就将鸡爪抬了出来,一家人早就知道他昨天买了一大盆鸡爪,说要做什么无骨鸡爪,虽然不知道什么是无骨鸡爪,但是秦栗做的吃食一向味道不错,所以大家都十分期待。

“来咯来咯。”

秦栗端着一碗无骨鸡爪放到桌上,秦洛没忍住先伸筷,看着被剥骨的鸡爪,有点不敢下口,但是闻着又香,很纠结的样子。

“三哥,这真能吃吗?”秦洛抬头问。

“当然能吃,你哥我什么时候做的东西不能吃了?嗯?快尝尝。”

然后秦洛就吃了一口,开始咀嚼的动作很慢,只是试探的嗦一下味道,然后越吃越好吃,眼神都亮了,“好吃!”

迫不及待的又夹了一筷,“真的好好吃啊,三哥你好厉害,鸡爪也能做的这么好吃!”

秦栗含笑,伸手揉了揉他的小脑袋,“厨房还有,慢点吃。”

随后又看向秦大嫂:“我单独给大嫂盛了一碗,大嫂的要酸些,你吃那个更合胃口一点。”

秦大嫂也试探的吃了一口,对于别人来说酸的睁不开眼的柠檬,对她来说却是刚刚好,胃口大开的吃了两碗饭,这是怀孕以来吃的最多的一次,若不是秦母在一旁看着,恐怕得吃三大碗。

吃过午饭秦洛跟着秦栗来到厨房。

看着跟着自己的秦洛,他问:“小洛跟着我做什么?”

秦洛舔舔嘴,撒娇道:“鸡爪很好吃,想拿点回院里,读书时吃。”

我在隋唐当战神  重生大佬之护住马甲做天道掌上娇  姑爷  我家有棵世界树  天才神医混都市杨天  重生:抱错十八年,重生就定亲  随记  我有九条元龙当小弟  一个人的经历,一个人的故事  人在木叶,我有个精灵模拟器  柯南之怪诞之王  啥,你也喜欢我  热血传奇之最强系统  超神学院之天使公敌  网球王子的公主骑士  怪物纹身  极限生存游戏:我能读取物品信息  诱哄:病娇弟弟会伪装  重生后,权臣心尖宠飒翻了  致命的温柔  

热门小说推荐
久爱成欢

久爱成欢

夏久安倒追言肆,整个S城的人都知道,有人说她一往情深,有人说她攀权富贵。  她不以为然,依旧整天追在言肆的身后跑,像一个战士一样一路披荆斩棘,清除掉了一路的障碍,以为这样就可以跟他在一起。  她啊。言肆看向她的表情淡淡的,在众人的注视的目光中轻描淡写的开口,我的一个普通朋友。  用尽了所有力气去爱一个人的夏久安终于攒够了失望,离开之时眉目温柔,挂着淡笑,我骗过所有人,没骗过你。你相信全世界,却从未相信过我。    消失了三年之后她又重新回到了这个城市,抹平了自己所有的棱角,像一个落落大方...

都市神话

都市神话

本故事都是真人真事,绝对没有胡编乱造,真的!BY马上将军(眼神镇定ing)平生只修善缘,匆匆不是神仙。若要忙里偷闲,我有生命之泉如果有一天,你拥有了一个神奇的war3生命之泉,它能够让你跑的更快,跳的更高,变得更强,受伤后还能慢慢修复身体这时,你会怎么办?一双铁拳打尽不平事,一口豪气激励忠义坛。虎战群狼亦刚强,不是猛龙不过江!逆天?神话?妖孽?怪兽?奥特曼?从此以后,我是神话!成为人形怪兽的某个铁男张牙舞爪地对天大吼生命之泉,洗洗更健康都市神话群1914632满了都市神话群月水提供108528921不怕死的就来都市神话群老高提供79298299这里的人很纯很天真...

女总裁的战神老公

女总裁的战神老公

哪有什么社会静好,只是有人在暗中为我们负重前行!当我们每天下班回来,躺在床上,玩着手机时,您,是否知道,有那么一群人,为了保卫人民的安全,而在浴血奋战!此书献给我华夏千千万万的英雄!你们才是真正的战神!!!...

幽暗主宰

幽暗主宰

因为一场意外,使得詹恩来到异界,重生为魔王之子。在这深远的幽暗地域,他成为了地下城之主,魔王的继承者。但是,黑暗中的危险不止于此。同样对于魔王之位虎视眈眈的魔族,还有潜伏在地底深处的怪物。为了宝藏与传说四处乱窜的冒险者,以及从地面而来,为正义而战的骑士。在古老的誓约与旗帜下,詹恩将手持权杖,从幽暗的地底深处,为世界...

刀纵天穹

刀纵天穹

谢尘重生了,只不过身上又多了一个屠龙刀灵。这里是一个崇尚天赋的大陆,只有拥有本命灵,才有机会成为大陆的强者。只不过,在谢尘看来,大陆的强者只不过是登临巅峰的道路上,必经的一步阶梯而已。生而不俗,谢尘必将看得更远,站得更高!问吾名,斗灵大陆,妖刀重生。宣我志,混沌归墟,刀纵天穹!已完本小说苍穹印三国之魔乱群雄欢迎品尝。...

每日热搜小说推荐