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第一百五十一章 兴趣是最好的老师（第1页）

杨花儿愣了半晌，算计一番，还是不明白，问徐樱说：“咱有碗筷，为啥还要重新做啊？”

“我猜樱子是想跟别的饭馆儿分开吧？”

方遒正好出来，听到了就问。

杨花儿还是不太明白。

方遒就解释说：“我去过省城的面食馆儿、林香斋、鸿宾楼，他们店里用的碗筷跟咱们的都不一样，不是这种白的，是上面印着字儿的瓷器。”

而瓷器的价格高，定做难，重新定做肯定是一大笔钱。

木盒子编筐就便宜多了，村儿里的匠人就能做，只要他们定肯定有的是人愿意接活儿。

这样他们就能用最低的成本达到和省城大饭店一样的效果。用徐樱的话说就是打招牌，做宣传。

杨花儿一拍巴掌，高兴的说：“明白了。这样呢也能给咱冬季套餐做个宣传，大伙儿以后只要看到木盒子，就能想到这是纪家饺子馆儿的套餐！”

徐樱满意的点点头。

她和杨花儿真是越来越心有灵犀。

方遒倒是还没听过“季节套餐”这个概念，只是想起从前看过一本不知谁在东亚的游记里提过，国外某地讲究尽量发挥食材本身的味道，会推出‘季节限定’餐，因那个国家喜欢吃冷食，亦是用木盒子盛放方便的餐食，且有各种各样特色，如怀石、和牛、寿司料理等。

他不知道徐樱看过那本书没有，但她这想法倒是恰恰契合了那种概念，同时还解决了饺子馆儿进货问题和成本问题。

这就像他爹给他讲当初他在饺子馆儿里吃饭时候的概念一样，徐樱都是在尽力发挥食材本身的力量。

方遒心里感叹，她可真的是个好厨子！

也……是个好朋友。

因为她有一双能勘破表象的眼睛，既看得懂食物，也看得懂他。

方遒想的入了神，倒不知杨花儿早被徐樱这想法带的兴奋不已，她还说：“这以后冬天有冬天的，夏天有夏天的，既省的你三天两头的想新菜，又给大伙儿个期待，吃了冬天的就想，那春天有啥呀？吃了春天又想夏天，夏天想秋天，等到冬天咱们再换一套，让他们天天想天天念！”

徐樱点点头：“不过招牌菜不能动。”

“这个我懂，咱们店的招牌嘛！”杨花儿于是先把要定木盒子的事儿列在“待办事项”第一位。

然后就是仔细研究菜单。

这事儿需要陈芳芳和聂绣儿都参与，于是方遒虽然仍旧想听，还是自告奋勇的继续到后厨帮忙去了。

外面几人都是说话做事干净利落的，没多久菜单就商量妥当了。

徐樱听杨花儿几个的建议，改了几道过于时髦却不大实用或者符合本地人的菜，又听陈芳芳的建议，多加了一套贵一点的套餐，两套一起卖，哪个好留哪个，且韩萌萌后来采购回来，还提了个：“刚开始咱们给便宜点儿，还设个自由投票，让大伙儿吃完在每个喜欢的菜下面画一道。”的建议。

大伙儿一致同意采纳建议，但限定，为期一个月，二月二当天公布结果，获胜菜品中选一道免费赠送给购买套餐的顾客！

商量完毕正好下午三点钟，六点天黑，她还是喊了方遒和方向阳一起走。

“啊？我这一头一脸的土，我不去了！”方向阳本来就不那么爱学习，这会儿正好找借口。

方遒就准备板着脸教训，徐樱却先他一步同意了，说：“成吧，你留着帮忙！”

然后拉着方遒就走了。

路上，方遒就仍旧意难平的跟她说这个事儿。

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