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徐平安将他们三人带到了一处偏僻的小巷子,巷子里的瓦房十分低矮破旧,将摇摇晃晃的门板推开,里头是个收拾的非常齐整的小院。
小院不大不小,勉强不拥挤,一棵棵可爱的小白菜整齐的种着,还有些别的菜,在庭院当中。菜园子绿油油的,看着就洗人。
这里有两间厢房,一间正厅,宋长宁的眼神有些探究的看着徐平安。
徐平安身为白鹿洞书院的学生,是要在白鹿洞书院内住的,每年的学费,住宿费用什么的全都一并交了。
以徐平安的家世,他能凑齐这些费用已经很难了,可是他却没在白鹿洞书院内住,而是在外头住着。真是奇怪。
徐平安将他们三人带到正厅,给他们倒了碗凉开水,对他们道:“凑合凑合吧,我这里没有昂贵的茶叶。”
三人点点头,喝了几口水,徐平安便拿来了一个包裹,包裹里头是一些青梅、枣子、荔枝和葡萄干,宋长宁抓了一把闻闻,一点异味都没有,都是很新鲜的。
宋长宁有些惊叹的看着徐平安,这绝对是他淘弄回来的,“你是怎么弄到这些干果的?”
对于徐平安的隐私,他们并没有什么兴趣,但是有兴趣的是,他们也想弄到一些干果,留着他们自己吃。
徐平安道:“这些干果做出来之后,我可以一分你们一些。”
宋长宁他们点点头,也没再问。
他们已经打算好,等到蜜饯青梅这些干果做好之后,不要徐平安的钱,只要一些干果作为报酬就可以了。
毕竟现在荆州这情况,蜜饯干果用钱也买不到。
他们往正厅后头走,小院的正后方,有一个简易的、用棚子搭起来的厨房,里头有一个积灰已久的锅。
不知道多少年没用了。
宋长宁也没觉得意外,徐平安一个大男人,应该是不会做饭的。虽然他穷,但白鹿洞书院供饭。
宋长宁将这些干果都洗干净,为免手生,先用青梅试试手。
将梅子洗净,用白布擦干,放入大木盆里,撒盐。等到出水皮变皱后,加水淹过青梅,放在阴凉处放一会。
然后将青梅取出,沥干水分,在太阳下暴晒。
将晒好的青梅装入罐子里,将盐巴撒入罐子中,在顶部撒上特调的糖,将装罐的青梅放到阴凉处,放个几天即可食用。
特调的糖配方:白糖、冰糖砸碎、系统商城的青梅果糖。
青梅果糖会让腌制好的蜜饯青梅散发出一股梅子的清香,吃起来更加清甜。这也就是为什么,宋长宁做的蜜饯比其他人做的都要好吃的原因。
当然,放的越久,蜜饯青梅吃起来越香,酸酸甜甜,十分开胃。
其他的干果做起来就要比做青梅方便多,蜜枣不需要用盐,直接洗洗腌制就行,蜜饯干果则是在干果外头裹上一层糖浆,蜜饯葡萄干和干果差不多。
蜜饯干果和蜜饯葡萄干都是可以直接吃的,做好之后,宋长宁的给他们吃了些,特意叮嘱:“蜜饯葡萄干要比其他的蜜饯食品甜上许多,不要吃太多,否则会牙疼。”
几人点点头,吃了一些后,便停不下来了。
眼看着苏时年和宋长安吃了两小把,一会儿徐平安的蜜饯都快没了,宋长宁连忙将自己和徐平安分好的那份蜜饯干果拿了出来,递给二人。
刚要说什么,便见隔壁的厢房门咯吱一声——开了。
一个瓜子脸的清丽少女眸光流转,她身段窈窕清瘦,很是娴静,在见到宋长宁三人的时候意外了下,紧接着便给他们行礼问好。
少女一举一动间,颇有几分大家的风范。
宋长宁三人面面相觑,都觉得有些尴尬,给少女回礼。
徐平安这小子可以呀,还会金屋藏娇呢。
徐平安显然也有些尴尬,他连忙给少女使了个眼色,让她回去,但少女却像孩童一样,歪着脑袋,有些天真的看着宋长宁:“这个姐姐好漂亮。”
宋长宁突然被cue,有些不适应的看着姑娘,这个姑娘看起来也有十六七岁了,怎么还管自己叫姐姐?
徐平安站在宋长宁面前,硬是将少女塞回了厢房,然后木着一张脸道:“对不住大家了。我妹妹前些年生了一场大病,有些痴傻。”
大家一惊。
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