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安红楼,后堂
小厮上了茶水,洪掌柜上下打量着阿焱,率先说话“这位小姐,我兄长也是游历四方之人,普通菜方只怕……都吃过,敢问小姐要拿何菜方”
对方的态度很好,也没有之前的那种不屑,也是第一次见面的时候,身上穿的衣服是那种很旧的粗布。
而这一次阿焱只盛装出席,典雅而高贵,身后的丫鬟身上穿的材料也很出众,给人一种一眼就知是从大贵人家出来的人物。
人靠衣装马靠鞍,半遮面之下的隐隐约约侧影,让这个洪掌柜可真是只看表象之人。
“洪掌柜,可否让在下看看你家的菜谱”“来人呀,把咱们的菜谱拿来,让小姐过目”阿焱得看看这安红楼卖一些什么?也好对碟下菜。
安红楼虽然来往的都是商客和富家子弟,但是这菜式都是一些大鱼大肉,也有一些特别的菜式,也就两三样,但过于简单也没什么特别的。
“洪掌柜,你这些菜是我都吃过,也没有很特别之处,而我献给你的菜方就不同了,是我祖上传下来的。”
“哦,有何不同,这些菜式都是兄长在外寻来的,小姐有更好的”洪掌柜表示疑惑,兄长也是见过大世面的人,还不如一个小娘。
“这样吧,洪掌柜借后厨一用”“哦,小姐这是要亲自掌勺,再好不过了,请”一行人来到后厨,阿焱打量了一番,这里果真要比其他地方菜品多一些,阿焱来之前已经在家里把调料配好,只有借用这里的豆腐就行,阿焱很快的做了一道麻婆豆腐。
麻婆豆腐很快出锅,厨房里的洪掌柜和小二,并且还有后厨的厨子,闻着那香辣的味道,只觉得嘴里的口水都分泌的更多了。洪掌柜率先拿起筷子迫不及待的尝了起来。
“哦!真辣……爽,快拿米饭来”香辣的麻婆豆腐配上米饭,“好,好吃”厨子大师傅也尝试一下,再也没有停下筷子。
虽说吃过中午饭,也抵挡不了这些人狼吞虎咽的美食。
光盘后,洪掌柜摊摊的坐在让人端来的靠椅上,摸着那微微胀起的肚子。
伸出两个手指“在下诚心想跟小姐交个朋友,一百二十两买了这个菜方”阿焱以为这次来最多就卖二三十两顶高了,没想到在这能卖到一百二十两,强作淡定。
“洪掌柜居然有这么大的诚意,那我就再赠送你一道菜”对方如此爽快,阿焱也爽快的再送对方一道肉末鸡蛋豆腐羹,免去心中的不好意思……
“好,好”“既如此,我们之间签一个契约,然后我把菜方写下来,洪掌柜若是想让人学的话,我立马就可以手把手的教给你们的掌勺”
写好契约,就开始了大师傅虽然刚才在旁边看着,但是也不清楚,我最后方的具体东西是什么?
对方本来就是安红楼的大师傅,阿焱只要稍微指点一下,就能做出差不多的味道。洪掌柜后来笑脸送出,并且我还编了一个姓氏,姓娄。
揣着这一百二十两从安红楼走出,阿焱心里不知道有多开心,在这古代自己居然还成了一个小富婆。
阿焱还留了个心眼,在周围转了五六圈,安全后才赶回去。
再出安红楼之时,阿焱就担心会被人跟踪,者意选了步行回家,走了一半的路进了小巷,又换了马车,后面的人被阿焱发现跟丢了。
回到院子外,就让春绿跟水月,先把阿莱支到别处去,自己再偷偷回到房间,卸下这沉重的衣裳,换上男装。
又做回了那个潇洒的阿焱,并带上阿莱找木匠家去。
木匠看到阿焱,笑呵呵的,并介绍这几天的成果,阿焱点了点头,细细的检查着木桶的样式。
这木匠果真找到没错,人不仅老实,而且这手艺还不赖,木桶的复杂结构居然能制作出来。
阿焱在设计上加了突出的凳子,和舒服靠背,木匠也很给力,这两天前前后后很快的做了十三个。
阿焱在来之前带了两块肥皂,并送给了木匠,让木匠也感受感受自己做的木桶有多大的好处?
阿焱不单单是来看木桶的进展,还是来商量如何把前院的店铺改造一下,方便做肥皂生意。
阿焱本来还想刚刚赚的钱买个大一点的院子,这样的话也是在安城有自己的产业,主要放心一点。
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