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何谓人间至味?
是利用各类珍馐食材烹制而成的绝世佳肴,还是以无上的技艺发挥食材的本味而成就的独特美味?
每个人对于“至味”的衡量标准都不尽相同,
但对于大多数的人来说,他们对于食物是否美味的衡量标准,基本还只停留在“好吃”这个层面上。
但如果将这个“好吃”再度细化的话——食物乃至美食的存在,最终只是为了满足人类的需求而已。
而根据人的不同需求,所对应的至味的标准也并不相同。
当你衣食无忧,对于美食的品鉴只是为了享受,那么你对于至味的衡量标准,无疑将从色、香、味等多个层面以对其进行衡量。
而当你饥饿的时候,可能你对于至味的衡量,只在于能不能美味的填饱肚子……
对于此时的五个人来说,“叫花鸡”无疑正是一道恰如其分出现的至味。
尽管现在的它还是如此的端倪不显,但冯仕炎相信,它的出现,必将会成为自己在这个团队生存下去的最大依仗。
……
不过此时的他仍需等待,就像周围始终保持静默,隐隐带着些许防备的四个人。
林间的夜晚静谧,只剩火舌舔舐柴火发出的爆裂声响。
由于无法去精准的估算时间,因此冯仕炎也只能凭借着存留的经验从大体上估算这道菜断生至熟的时间。
好在这道菜根本不用担心如炙烤般容易焦糊,只要时间够了,最终出品最多也就是韧口以及软烂之间的区别罢了。
对于现在已经没有具体时间流逝概念的冯仕炎来说,也算是一张比较安全的牌。
……
寻思着时间应该是差不多了,冯仕炎便率先将其中的一个泥球扒拉了出来,另一个由于内里是较为完整的片鸡,因此即便再烘烤一些时间,也不会有什么大问题。
见冯仕炎有所动作了,全场的视线又一次汇聚道了他的身上。
两个泥球,经过长时间的火焰炙烤,其实并没有什么太大的变化,硬要说有区别的话,也只是在那泥球的表面,蹭上了一层乌漆墨黑的焦糊——根本无法将其与美食产生任何的联系。
如果从“色”这一项的标准来评判的话,这道菜显然是不合格的。
再来说“香”,除了浓浓的炭火炙烤后留存的焦糊味,起码众人此时尚未闻到有什么好闻的味道。
至于“味”,就更不用多说了,要不是众人仍旧报以些许的期待……几乎已经可以提前判定这道菜的失败了!
目光交错间,冯仕炎再一次感到了那种复杂情绪的混合。
有担心、有愤怒、有幸灾乐祸……只是现在的他并不会在意,眼界决定认识,现在的众人,根本没有搞清楚这道菜的原理以及实际情况。
会做他想,自然也属平常。
林间一时间只剩下几人粗重的喘息声。
而冯仕炎正是要将众人的这种期待,这种目之所见的愤怒,以及种种负面情绪的堆积……全部拉满。
然后……来一场华丽的反转!
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