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105 猪肉烧麦(第2页)

丰富百姓的餐桌,像他们村所产的豆腐,山上的竹笋、蘑菇等物就好卖出去。可是怎么把东西卖出去?三妞思索好久,给别人做喜,把做法推广出去。

打定主意,三妞找人定桌子定餐具。这样做,一来能赚点钱填补家用,二来宴席不是每天都有,她和她娘也不至于太忙。

三妞见他吃得满面油光,笑着问:“猪尾巴好吃吧?四喜。”

“好吃,好吃。”四喜忙不迭点头。三妞微微一笑,“你觉得拿出去卖怎么样?”

“卖?”卫若怀开口,“你想行商?”

三妞说:“我们搁菜市场卖东西,不在县里开店就算不上商户。像走街串巷的货郎,他们就不是。”

蔬菜瓜果成熟季,村民吃不完也会去县里的菜市场兜售,只交点摊位费就好了。四喜在县里做事对这点很了解,“我太奶奶说你想帮人家做宴,还有时间去县里买猪头肉?”

“不是我,是你。”三妞话音一落,卫若怀瞪大眼,四喜一脸不敢置信,指着自个,“我?我没听错吧?”

“没有。”三妞道:“猪毛难清理,让你娘帮你弄,你三五天去一次县里。日后有固定客源就让他们来咱们村里拉,或者直接买给县里的大商户。”

“等等,姑奶奶,别告诉我,你是故意给我娘找点活干?”四喜总觉得他碰到事情真相。

谁知三妞真点头,“不错。你娘今天跟这个吵,明天跟那个叨叨,要不是看她年龄大,我早揍她一顿过了。”

“过会儿我把卤肉需要的调料写给你,你去县里买。”三妞说:“记住,卤水两三次换一次,否则时间长了人吃着不舒服。”

“我,我还没答应呢。”四喜拔高声音,“怎么又擅自做决定?!”

三妞说:“因为是你长辈。猪场、猪肚都能用卤水卤制,但是不能放在一个锅里,不然猪头肉上会沾上肠子的臭味。”说着一顿,“算了,我给你写在纸上。”四喜上两年学,三妞也不担心他看不懂。

卫若怀倒是真看不懂,等四喜出去他就问:“听若愉说你和他娘吵过?”

“对,我没吃亏。”三妞说:“村里人低头不见抬头见,闹太僵总归不好,而且二寡妇那人,仗着四喜的爹死了,整天叫着孤儿寡母,谁说她一句她就说人家看她好欺负。给她找点事,她好我们大家也好。”

“你如果卖猪头肉应该比你给别人做饭赚钱吧?”卫若怀很肯定的问。

三妞笑了笑,“我家的钱够用就好。是不是奇怪我什么时候不把这事交给我两个伯父?他们不擅给人家打交道,小麦的奶奶年龄大,哪天小麦的爷爷忙不开,她也没法把猪头肉拉到县里卖。虽说二寡妇不像样,她干起活来一个抵小麦的奶奶两个。四喜不把县里的活辞掉,她也能自个做。”

“其实还是那个四喜的家境是村里最不好的吧?”卫若怀全凭猜测,见三妞睁大眼,便知道他猜对了,“人有钱,手里宽裕,二寡妇也不会再干偷韭菜拔蒜苗那种小事,对不对?”

“……你不呆啊?”三妞眨了眨眼睛。

卫若怀拧眉,“我做过很呆的事?你怎么会这么认为?”

卫若怀抿抿嘴掩下喜色跟上三妞,谁知三妞到家就给卫若怀拿年糕,递给他的时候再次交代:“别吃太多,不消化。”

卫若怀接过来,站着不动。三妞不解,“还有事?”

“没,没,谢谢。”这就赶他走啊?不多说两句么,卫若怀好失望,“我想问,那个四喜有没有听你的话制卤肉?”

三妞说:“我今天上午忙半天没顾得去他家,等一下过去看看。”

“那你去,有什么事尽管找我,我虽然回来没几天,在县里也能说上话。”卫若怀把最后一句说得格外重,三妞起先没明白,等把人送出去才后知后觉,卫若怀这是要帮他们撑腰啊。

猪肉脯和牛肉干做好,段守义就拿着三妞写的食谱,拎着丈母娘给他收拾的大包小包骑着驴回家。三妞的爹娘便去地里看看麦地里有没有草,有草得赶紧锄,不然过些天育稻苗,忙起来可就没时间了。三妞瞧着她家的牛猪鸡鸭鹅或爬或蹲着打盹,想了想,锁上门往村东头。

二寡妇正在院里拔猪毛,见她过来,没好气的说:“四喜不在家,没人帮你干活。”

“我不找他。”三妞搬个小凳子坐在她身边,歪着脑袋打量二寡妇,“四喜的爹找你聊天了么?”

“啊!”二寡妇一激动,镊子一下子戳到手上,“你,你滚,我家不欢迎你。”顾不上手指可能流血,指着大门赶三妞。(小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM)

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