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当天晚上,陈乐带着三个小伙伴一起去公社看电影。
只见一块白色的黑边幕布,挂在公社2楼的走廊女儿墙上。
公社的晒坝上,有些端小板凳坐着,有些蹲着,有些甚至就在地上坐着,还有一些小孩骑在自己爸爸脖子上,非常的热闹。
老旧的胶卷电影,缓缓开始播放。
也不知道播放过多少次,不但胶卷旧到透光,甚至有些人都能讲述出剧情。
但就算是这样,也没有人离开,反而越是熟悉的看得越加津津有味。
这种感觉,可能以后都找不到了。
陈乐也很怀念这种感觉,想要多待一会儿。
可是三个小伙伴儿不愿意了,她们觉得电视好看多了,眼光实在被陈乐给养叼了,所以陈乐只看了一小半,就被三个小伙伴拉着回家了。
时间一天天过去,很快就到了年前。
马上过年了,也就意味着陈乐八岁半了。
陈乐的身高再次增长,已经达到一米三五,看起来跟这年代的一些老人差不多高了。
家家户户开始杀过年猪。
虽然今年很多都出去打工了,让年味彻底变淡了。
但是家里还有老人小孩,而且喂了大半年的猪还在。
三个小伙伴中,其中两家要杀猪,他们的亲朋都来了。
陈乐也收到了邀请,去吃杀猪菜。
所谓杀猪菜,就是杀猪的那一顿才会吃的。
一般包括一点肝脏,一点小肠,一点里脊肉,还有毛血旺。
猪首先被从猪圈里赶出来,似乎也感觉到了自己的命运,不怎么愿意动。
然后杀猪匠看准机会,用一根铁钩子,直接勾住猪的下巴使劲拉。
猪凄厉的惨叫着,震耳欲聋的惨叫声,很远都能听到。
但是没有人觉得残忍,这种惨叫声带着过年的味道,对于人来说只会觉得欢喜。
被杀猪匠勾住要害之后,男人们就上前揪住两只猪耳朵或者推猪屁股。
一些拉,一些推,把肥猪弄到指定的位置。
比如说一个石头做的桥,比如说临时搭的门板床。
到位之后,直接把猪给按趴下。
接着大家到猪的背面,抵住背部的同时,也掰住腿,让猪无法挣扎。
随即在猪的脸下边放一个盆,里边洒上一些盐。
然后杀猪匠拿着尖刀,从喉咙的地方,往胸膛方向穿刺进去。
只要穿刺准了,一下猪就不能叫了。
尖刀抽出来之后,血像水龙头一样喷出,喷到盆子里面热气滚滚。
慢慢的血流的差不多了,基本上大脚盆都会有个小半盆左右的血。
这个时候人一定要用力按住,免得猪最后抽搐。
最后的抽搐之后,猪也就完成了自己一生的使命。
然后主人家把脚盆拿开,倒差不多半桶水进去,进行一番搅拌。
最后随便找个地方放起来,慢慢的血就会凝固成血旺。
嫩一点就多加水,反过来也一样。
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