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与此同时,京城许多人都得到了镇北侯之子进京的消息,一时间暗流涌动。江渊带着霍言晃荡在京城的各个街道,想看看如今的京城是何模样,顺便搞点银子花花,临安作为南清皇朝的都城,繁华程度非一般州城可比,鳞次栉比的店铺,络绎不绝的客商,再加上上巳节将临,热闹程度又上了一层,而江渊则是看中了这个机会,毕竟带着前世资源呢,不用的话,岂不是显得他这个穿越者很二。“少爷,您是在找青楼吗?”
霍言看着晃荡的江渊,忍不住开口问到江渊“.....”不搭理瞎说大实话的霍言,江渊迈开步子,朝着记忆中的指引走去听雨楼,京城最大的头牌酒楼,江南的富商斥巨资建立,成立之处轰动一时,以至于当今皇主都去看了一看,经过一段时间的发展,听雨楼渐渐成为文人与权势之人的常去之地。“少爷,你该不会想去这儿吧”霍言望着眼前的听雨楼有些错愕,这地儿可不是一般人消费的起的,今天的那二百两银票进去转一圈估计就没了。“怎么,怕你少爷出不来啊”看着错愕的霍言,江渊也没说什么,毕竟霍言随他父亲连年征战,自然是没进过这种地方,迈开步子,江渊走了进去“这位客官,请问您是吃饭还是..”“吃饭”江渊看着门口两个精致的“服务员”暗暗赞叹这家老板好手段,要知道,在南清皇朝女子的地位并不高,而且用女子当“服务员”的肯定是个商业奇才。在一位“服务员”的带领下,江渊和霍言坐在一个两人位上,此时正是午饭时间,听雨楼中坐满了客人,但是吃饭的人却都出奇安静,几乎没人讲话,雕花的木质桌椅,文雅的布局,看的江渊都啧啧称奇。“两位想吃点什么?”
“服务员”看着一袭布衣的江渊,并未露出鄙夷的神色,这让江渊对听雨楼的评价又高了一些,不过他没有忘了此行的目的。“不知贵店铺是否有白斩鸡?”
“不好意思客官,本店没有这道菜品”“卤煮寒鸦可有?”
“不好意思客官,这个....”“服务员”看着一身布衣的面具男子,心中纳闷“晾肉香肠儿,松花小肚儿,黄焖鸡儿....”江渊一口气说了十几种“这些也都没有?”
“服务员”再次摇了摇头“要不客官您先稍等,我去寻我们掌柜的过来和您讲”“服务员”怕江渊是来找茬的,弯腰行礼,就一路小跑的去喊自己的掌柜了。“好”江渊找的就是管事的“少爷,你该不会想砸场子吧”霍言看着一脸得逞的江渊,有些不确定的问到“当然不是,你少爷我是那种人?”
霍言听闻心中有些不相信,放在从前他肯定相信,但他家少爷这两个月来的表现让他心中打鼓。不多时一个身着黄色长裙,画着淡妆面容清秀的女子朝着他们这边走来“这位客官,不知是想吃点什么,听我们家妹妹说,客官要吃的我们这都没有”“听闻听雨楼在京城首屈一指,如今一来,不禁令某有些失望啊”江渊播音腔开口,语气正经“客官,若是我们听雨楼没有的菜品,怕是京城之中也不会有第二家有”“罢了罢了”江渊假装无奈“掌柜这里可有纸笔?”
“有的,客官稍等,我这就给您取来”掌柜虽不知此人到底要如何,但来者是客,他们家小姐让他们务必做到待客如一,将纸笔取来,拿到江渊所在的桌子上。江渊将纸铺在面前的桌子上,从凳子上起身,撸起袖子毛笔舔墨,下笔稳准手腕带动毛笔,桌上的白纸开始出现龙飞凤舞的小字...白斩鸡备料:冷水,精盐,鸡...半柱香过去,一道菜谱完成,江渊收手,将写好的餐谱交给掌柜“按照这个方法做一份送来”看着精致富有韵味的行楷,掌柜的眼中露出惊讶,没想到眼前这面具男子竟还写的一手好字,虽说听雨楼也有许多文人前来舞文弄墨,但是像这样的字却也是不多见,而且眼前的面具男子看上去也不过及冠左右,不知是哪家的公子出来体验生活来了。委身行礼,掌柜的退去,江渊则是在默默想这份菜谱能给他挣几个银子掌柜拿着江渊写的白斩鸡菜谱来到了后厨,交代完后她并没有直接离去,而是在一旁观看,一道白斩鸡足足过了四五遍冷水,直到装进盘中,掌柜的才缓过神来。颜色并不出奇,可是散发出的味道却极其诱人,一时没忍住,掌柜的拿起筷子,在后厨先尝了一口,白斩鸡配上蘸料入口,味道瞬间在口中炸开,鲜香冲击着味蕾,让掌柜的如遭雷击。“掌柜的,味道怎么样?”
后厨制作此菜的厨师小心翼翼的问到“一个字,绝!”
掌柜的此时已经可以确定,这布衣面具男绝对是那个大家族的子弟出来体验生活的。厨师也是第一次见到掌柜露出此等惊讶的表情,于是他也拿起了筷子,尝了一口,入口爽滑,蘸料的味道配上爽嫩的鸡肉,简直是天作之合!“掌柜的,这菜谱可是卖与我们了?”
每个厨师都有一个独有的梦想,那就是做出一道举世无双的菜品,李大厨此时很是激动,这道菜完全可以成为他们的招牌!“这是一位公子交代的,我现在就与其商量,看是否可以卖与我们听雨楼”掌柜的拿上菜谱亲自端着白斩鸡将其送到了江渊的桌子上。“公子,您吩咐的白斩鸡做好了”掌柜的自尝过之后对江渊的名称也从客官变成了公子“放着吧”江渊的态度很平淡,这一表现让掌柜的更激动了。“公子,不知这份菜谱是从何而来,可否有他人会做?”
掌柜迟迟不想退去,这份菜谱对于听雨楼来说太重要了,可能会让他们的名头更上一层楼。“此菜谱为独家专供,除我之外无人可做”江渊面无表情,边吃边说,其实心里已经乐开了花,这钱不就来了吗?“不知公子可否割爱”掌柜的绕了一圈,说出了真实想法江渊伸手打断,还没张口,掌柜的以为他要拒绝,连忙又开口“公子放心,我们听雨楼定会给一个让公子满意的价格”“我看掌柜诚心想买,既如掌柜的便开个价格吧”江渊依旧云淡风轻,一旁的霍言都想直接跑路了,生怕一会自家少爷狮子大开口。掌柜心思急转,能拿出这样菜谱,又有一手好字的人怎会缺钱,看来他应该是想看听雨楼的态度,想到此处,掌柜一咬牙:“公子,不知五百两可否让您满意”江渊心中一乐,他本想着能卖个二百两就差不多了:“掌柜既然如此诚心,那我再拒绝便显得不识抬举了,霍言去随掌柜的取银子”霍言此时还没反应过来,这就挣了五百两?太容易了吧。看着呆呆的霍言,江渊在桌子下踢了他一下,这家伙没事发什么呆啊。“哦哦,是少爷”霍言起身,随掌柜的一同前去取银两,江渊则是继续吃起了鸡儿。不一会,霍言手中就拿着银票回来了,那满脸的喜悦,简直比娶了媳妇还高兴,征战沙场多年的霍言在江渊的带领下,发现了一片新天地。“少爷,五百两啊,这也太容易了”霍言到现在还云里雾里,难以置信江渊微微一笑,今天也算是保住了穿越者的一点面子“赶紧吃点,一会还要去拜访萧叔叔”“得嘞,少爷”霍言一阵风卷残云,吃鸡儿竟然连骨头都不吐,看的江渊咂舌,这牙口不去开啤酒可惜了。...
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