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李强要等大师傅都做完了饭,自己才能借用厨房的火。
不过,油盐酱醋是他自己买的,舍得放东西,饭菜自然就香。
于是香味一出去,众人直接喊了起来。
“咋回事儿,今天食堂换菜单了?这个是什么菜?为什么没见卖出来呢?”
“没错!还是你们偷偷做了想要自己吃呢?”
……
大师傅出去笑骂一声。
“哪儿是什么新菜!这是人家病人家属过来借了地方自己做的。你们要是想吃的话,行啊,你们自己来做。”
事情原本是一件小事儿,谁也没有放在心上。
可当天晚上,李强再去做饭的时候,又被大师傅叫住了。
“李兄弟……”
李强一听这个,眉头就挑了起来。
“中午的事情闹开了?”
大师傅惊讶地看着李强。
“你是不是能掐会算?我这都还没开口呢!”
李强摇了摇头,把自己提前已经准备好的东西递了过去。
“其实我之前到处对比过,余师傅做菜其实很好吃,但是有些菜天天吃,日日吃,总会烦的。”
余师傅皱眉。
“也不是没换过菜单啊!主要是……”
李强笑了笑,指了指余师傅手里面的东西。
余师傅看了一眼之后,惊愕的瞪大了眼睛。
“这个是……”
李强笑着开口。
“这几天我不是一直去菜市场里面买菜么?我大概打听了一下,有几种菜出的比较早,而且价钱也公道。我问过批发的价钱,不太高,而且还可以往下再压一点。
我之前听他们说,你们的菜都是让人固定送来的。
有好处,也有坏处。
好的地方是可以送货上门,长时间提供也不会影响食堂工作。
但差的地方则是一个可能会偷工减料,一个是会形成固态。他们提供什么,你们做什么。
如果可以形成良好竞争模式的话,不定可以上新菜品,而且可发挥的余地多。大师傅手艺好,菜和菜品改了的话,想必也不会出现做的菜卖不了的情况。”
毕竟,卫生所的食堂并不只是面对卫生所的员工和病号开放,也对外开放。
现在外面已经开始有人摆摊儿卖饭了,可哪儿有来食堂里面打饭划算又方便?
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