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沈清瑜让刘翠喜带回去做,做好了再送回来。
刘翠喜又惊又喜:这样好的棉花和细棉布,她竟然放心让自己带回家去做?!
她就不怕自己私藏?
被人相信的感觉……心头发热。
“清瑜,我一定做好。你就放心吧!”
刘翠喜欢欢喜喜回去了。
沈清瑜开始清洗肠子。
看到沈清瑜弄这个,文彻很好奇:“这是什么?”
他在宫中可没吃过这腌臜东西。
“一会儿你就知道了。”沈清瑜卖关子。
面粉倒在肠子上,揉搓、冲水,如是几遍,终于清洗干净。
小肠切成断,一个一个打成结,连带买的筒骨一起炖,出锅前,切两个青椒和几片酸萝卜进去提鲜,再放上盐……
香味飘散出来,别说孩子,就连文彻都流口水。
大肠切圈,坛子里的酸辣椒和酸萝卜切碎,大火爆香,生爆肥肠!
豆芽能吃了!
沈清瑜看到用灵泉水养出来的白胖豆芽,眼睛都笑眯起来了。
空间的豆芽每日都会和灶房的换两次,确保长得快还不漏馅。
沈清瑜还告诉孩子们不能打开桶上的盖子,不然就会坏掉。
清炒的黄豆芽,很是爽口。
主食是玉米面饼子,椿芽用香油和醋凉拌了。
最后再把剩下的肥肠和小肠都给卤在锅里,小火咕嘟着,开饭。
当饭菜端上桌的时候,众人都惊呆了。
这香喷喷的一桌子饭菜,真的是初春时节见所未见的佳肴!
文彻都惊叹:“这个天气哪里来的豆芽?”
这年代有豆芽,但不是初春。
想要黄豆发芽好,需要温度适宜,太冷了不行。
这季节就是宫中想吃豆芽,都需要暖房特意培育,还不容易成功……
可沈清瑜却只用个木桶放在灶房,就成功了……
这本事闻所未闻。
还有这肠子……
孩子们眼巴巴看着不敢下筷子。
沈清瑜给他们仨一人来了一碗小肠骨头汤,又提醒文彻吃,这才给病号送饭过去。
病号程平卧床,看到沈清瑜送饭过来,挣扎着要起身。
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