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如今他的腿基本已经恢复好了,只是身体的体能还需一些时日锻炼加强,进山的经验他是有的,之前在部队的时候,他们偶尔也会组队进山捕捉野味,打打牙祭。
“小梅,在家吗?”景卿心站在李家的院墙边,向着院子里扬声呼唤。
“唉我在呢!”
屋里传来了李小梅的应答声,没过几秒,景卿心就瞧见李小梅急匆匆的奔来的身影!
“景姐姐,你回来了啊?”李小梅神色激动,内心的担忧瞬间消失,她就怕景姐姐不回来了,那她又没有什么朋友了。
“嗯,昨晚回来的,我想去摘些野菜,你去吗?”景卿心微笑说道。
李小梅立即点点头:“去!景姐姐,你等我下,我拿个篮子。”
随后,景卿心与李小梅并行前往了前山的小山坡,四月正是野草繁盛的时候,村里每家每户都是不缺没菜吃。
景卿心在山坡摘了一会,就往山坡里上边走,想看看有没有其他的野菜,在李小梅的讲解转述下,如今,她也能认识几种野菜了。
景卿心边摘边往边上走着,忽然,在一丛野草中,发现了折耳根,也叫鱼腥草,这让景卿心一片欢喜。
立即俯身摘了起来,想到凉拌折耳根的味道,景卿心就咽了咽口水,她平时还蛮喜欢这道爽口,又带有一丝香甜的凉菜。
“咦?景姐姐,你摘这个猪皮拱干嘛?不好吃的”李小梅瞧见景卿心摘了小半篮子的猪皮拱,眉头微微紧锁。
“啊?你们叫这个‘猪皮拱’吗?呵呵,倒是有趣的喊法,那你们一般是怎样吃的?”景卿心倒是第一次听到这个别称,她知道很多的蔬菜在早期的时候,在各个区域都有一些地道方言的喊法。
“嗯,对啊,不然叫什么?当时是煮了吃啊,但味道实在不咋样,还有些苦涩。”李小梅露出一丝苦涩,显然是回想起了那个味道。
“呃…在医药中,它叫‘鱼腥草’,也可以叫做‘折耳根’,具有清热解毒,健胃消食等功效。”景卿心简单解释一番。
李小梅诧异道:“有这么好吗?可是味道不好吃”
景卿心了然,折耳根如果单独直接拿来用热水煮熟吃,肯定苦涩不好吃啊,这个年代的人,大多的食材,最简单的吃法,就是煮熟吃。
“当然好,而且味道还不错,只不过是你们没有找对做法而已!等晚上,我弄好了,给你们送去一碗,尝尝就知道啦!”景卿心微笑说道,现在说再多,都比不上亲口吃进嘴里。
“那好,我帮你摘。”李小梅欣喜的说道,既然景姐姐如此说了,那她相信,这个野菜肯定会变得好吃!
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