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沈玦哑口无言。林柚飘到天上去了,但他飘得有理有据,让人无法反驳。带人上天的气球,还是他栓林柚尾巴上的。
早知有今日,当初何必为了照顾林柚的感受,硬是扯谎。
掉进自己挖的坑里,那滋味可真不好。
排场已经摆开,他自问尽职尽责,肯定要实现宿主的愿望。但在那之前,可能也要先给一记预防针,把人从半空中拉下来。万事都要脚踏实地,才是人间正道。
打定主意,沈玦开腔道:“听好,接下来是你要去做的第一件事……”
林柚竖起耳朵,凝神细听。
“小吃摊转让给你,只是一般民间的说法。小吃摊的经营者变更为你后,需要重新在工商注册登记,申请卫生许可证。作为餐饮行业工作者,你也需要为自己办理健康证。”
林柚:“……”
尾巴上的气球一秒瘪掉,林柚灰头土脸地趴在地上。
沈玦一口气接着说:“如果不幸遇到城管查办违法小吃摊,证件上不是你而是你妈妈,你可能又要进一次法制直播间。合规经营,非常重要,建议宿主先行认真了解相关的法规法条,务必先保证前期文件完整,手续清楚明确,可供查证。”
“至于经营类目……”
林柚再一次竖起耳朵,来了来了。
沈玦道:“实际一点,做你自己擅长的,不要想着在这个时候贩售你妈妈的招牌点心。你知道,她身体不好,不能长时间工作。如果小吃摊到了你的手中,付出劳动的仍然是她,这可能会增加你通过试用期的难度。”
“直播一线,也不能停。你要诚心请教,拜你妈妈为师,学会做她的招牌点心。每天开播进度,邀请广大网友监督你打卡,调动悬念,给你的线下店铺引流,也能稳定老客户。”
梦想照进现实,难免显得有点艰难残忍。林柚一边哀叫,一边认真筹划起了自己接下来的日程。
在他身后,沈玦偷松一口气。
他有自知之明,给出的这些建议都对,但都还不够。
……只靠街头摆摊,走不上人生巅峰。
第13章深巷有家小食堂(13)
沈玦苦思冥想一晚,穷尽毕生所学,复盘无数曾经读到过的美食行业成功案例,终于想通。
要靠小吃摊赚到第一个一百万,并非不可能。
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