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孙澹雅点了点头:“就是他们家,听说菜式十分新奇。明日是休沐日,我们要不一起去试试。”
赵恒阳一挑眉,有些不在意的说:“哼,这种店我见得多了,大多不过是沽名钓誉之辈。休沐就一天,我们还是去听雨楼吃野笋炒肉吧!正好是吃春笋的季节。”
“赵兄、孙兄这是在说什么?明天休沐要不要一起去‘食肆’。”李太元从他俩身后挤到中间。
孙澹雅一笑:“巧了,我们刚说起这‘食肆’”。
李太元滔滔不绝:“赵兄、孙兄你们回京城去过年可能不知道。这‘食肆’年前卖过一段时间腊肠,风靡青州城,我有幸吃到过,那味道真的是此生难忘。可惜年后不卖了,还好那小娘子自己开了这个食肆,不过不能点菜,也不知道我明天去能不能吃到那腊肠。”
赵恒阳这一听,也是对这个食肆有了些兴趣,三人当即约定,明日一起去‘食肆’探探。
翌日。
听说食肆每日只开一个时辰,三人便早早的就到了店里。
“菜快好了没有?今日人特别多,得稍微快点了。”苏青山一边端起炒好菜,一边从上菜口催促伙房道。
厨房里大多是沈瑶华和苏青柔掌勺,牛婶腿脚不利索,上不了菜,就在伙房里打下手,苏青山负责对外招待上菜,外面忙不过来的时候,沈瑶华和苏青柔轮流出去帮忙。
所幸每日只忙这一个时辰,不然几人可能都吃不消。
二楼,赵恒阳三人所在的雅间很快就上齐了菜。
有李太元心心念念的腊肠,一盘春笋炒腊肉,一碗麻婆豆腐,还有一份芙蓉鲜蔬汤,和加赠的每桌一小碟的酸辣爽口的腌萝卜。
“菜上齐了,几位客官慢用。”苏青山说完退出了这个雅间。
“看着份量不大,卖相倒是不错,不过一两银子一人,三个菜一个汤就有些少了。”孙澹雅家境富裕,几十两、一百两一顿饭也不是没吃过,不过都是明码标价的山珍海味,他也不是那不食人间烟火的大少爷,那些个小的酒楼食肆,他跟着赵恒阳也去过很多,所以对着一般吃食的价格了如指掌。
赵恒阳拿起筷子夹了一块腊肠:“我尝尝。”
孙澹雅和李大元看着他吃完,问道:“怎么样?”
“确实不错,《美馔志》可以再添一页了,你们也尝尝。”赵恒阳惊喜的说道。
孙澹雅边夹起一筷子边说:“真这么好吃?”
两人吃完,各自评价:
“确实是珍馐美味,难怪赵兄要把它加入《美馔志》。”
“就是这个味道,年前吃了之后,我就一直忘不了,这味道让人魂牵梦萦。”
三人一连夹了好几筷子,一会腊肠就去了大半。
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