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孟清和摇摇头道:“那就等到深秋的时候再和沈姑娘合作。”
“那西北大概会什么时候打仗呢?”沈瑶华有些疑惑的问。
“现在还不太确定,不过北方最近回暖,那些人又有些按耐不住了。”孟清和喝了一口茶,又顺势把沈瑶华面前的茶杯里的水加满了。
沈瑶华端起茶杯喝了一口,思考片刻说道:“我这还有另一个方子,现在也能做,只是可能没有腊肉腊肠那么方便,不过总比带鲜肉或畜生简单些。”
孟清和示意她接着说:“沈姑娘说说看。”
“其实你之前也吃过,就是和腊肉味道比较相似的坛子肉。”
接下来沈瑶华一一的向孟清和讲述了坛子肉的做法。
又给了一个小建议,“行军时,把它存放到木桶中,可能会方便携带一些。”
孟清和点了点头接着说:“那沈姑娘我们来谈一下价格。”
“不用了,虽然我只是一介平民百姓,但也还是愿意学宁王殿下,为黎民百姓贡献自己的一份力量。若不是宁王殿下,像我们这等人,可能都全死在吉州了。”沈瑶华连忙摆摆手说。
沈瑶华很明显的感觉到孟清和的心情变得更好了。
“那怎么行呢?沈姑娘你心怀大义,是为了黎民百姓,但我也不能让你吃亏。况且我们也可以谈谈其他的一些合作。”
……
走出宁王府回到铺子,沈瑶华感觉自己整个人都还是懵的。
回到房间,她掏出怀中刚和孟清和签好的契书,上面还盖着宁王的印鉴。
上面写着由沈瑶华提供方子,宁王府负责出钱出力,她和宁王府一九分账。除了送到边境的,多余还由宁王府负责打开销路卖往各地。
天气热,做坛子肉唯一需要注意的就是保持低温,让泡着肉的油能凝固下来。但是宁王府财大气粗,完全不用考虑这个问题。
孟清和说几日时间就能挖好地窖,若是不行他们冬日里还存了很多冰,可以拿出来用。
沈瑶华缓了半天,把苏家姐弟俩叫了进了房间。
给两人看了契书之后,沈瑶华便把自己的当时的想法和苏家姐弟俩说了。
方子本就是沈瑶华想出来的,姐弟俩一直认为自己没干什么,对此也没有什么意见。
不过听孟清和说,这个事准备安排给那些残疾的老兵来做,让她这边安排个人过去。
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