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钟离东曦的目光一路从东暖阁追随到外置的旋转木梯,然后是小院,灶间……
灶间。
楚溪客扎着脑袋捶打梅花肉,只觉得脸上发烫,心跳也有点快,耍赖皮似的推到在一旁监工的桑桑身上。
“是不是刚刚被你踩坏哪条血管了,我怎么这么不对劲?”
“喵”桑桑丢给他一个小眼神,让他自己体会。
咚咚咚,继续敲肉。
敲了一会儿,又忍不住喋喋不休:“桑桑,不然你再踩踩我,看看能不能把我踩回去。”
“喵喵喵!”你要再这样,我就不在这里陪你啦!
楚溪客仿佛听懂了桑桑的话,立即老实了。
但是,老实了没多久,还是觉得不对劲,转而把身体的异样归咎到灶间太热上面,干脆把案板搬到院子里敲去了。
这下,临窗办公的钟离东曦看得更清楚了,这间从前被他嫌弃与邻家太近、险些拆掉的西渚轩,顿时变得可爱起来。
楚溪客起初还心神不宁,一旦沉浸在做饭的乐趣中后,一切杂念就都抛到脑袋后面了。
随着他渐渐赚到一些钱,之前觉得很贵舍不得买的厨具一样样添置起来。
比如,这个既能磨制冰沙又能榨汁的“一体机”,就是楚溪客自己设计,请铁匠铺的铁老三打制出来的。
还有那对捶打猪肉的木槌子,用的是纹理紧实的枣木,楚溪客画了图样,姜纾给他刨的。
这种做肉丸的方式还是他从手打牛肉丸的做法中学到的,不过,正宗的潮汕牛肉丸用的是牛后腿肉,筋腱多,纤维粗,需要用好几斤重的金属棒打上两万六千八百下。
相比之下,猪肉则容易许多,用木槌砸上八千八百下就可以了。
嗯,确实……容易。
“呼——哈……”这是楚溪客喘粗气的声音。
“咕咚咕咚……”这是猛灌水的声音。
“斯哈斯哈……”这是龇牙咧嘴擦汗的声音。
区区八千下,不就是八十个一百下吗?原本以为很容易,他却忽略了这个身体的小细胳膊,捶了不到一半就麻得没有知觉了!
“四千下就四千下吧,只要我不说,谁知道我想做的是八千下猪肉丸呢?”
楚溪客自娱自乐地碎碎念,顺便捞出一个刚刚煮好的肉丸子贿赂桑桑小监工:“桑桑要帮我保密哦!”
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