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就着稀饭也很下饭。
饭后,顾娆开始清点野猪肉,上次买猪肉的经验,让她知道,这个时代的猪内脏不值钱。
因此,全都留下来自家吃。
猪内脏大概有二十来斤,昨天吃的,加上留下一部分自己吃的,剩下要卖出去的野猪肉刚好九十斤。
别野不解地看着顾娆的动作。
猪肠子臭气冲天,一般都是直接扔了的,只有穷人家吃不起肉,才会吃猪肠子沾点儿油水。
他昨天顺便将猪肠清洗干净,只是为了到时候搭着猪肉送人。
猪心猪肝猪肺这些内脏,腥味儿也很重,很少有人爱吃,也是吃不起肉的穷人家才会吃,本来也是拿来送入的。
“我们再留二十斤猪肉吧,这些猪下水到时候送人就行了。”
顾娆正弯腰将自家要留下的,和要拿出来卖的猪肉分别装在两个背篓里,闻言回头对别野笑了一下,解释道,“猪内脏很好吃的,等中午的时候,我下厨给你做几道猪内脏的菜你就知道了。”
别野点了点头。
“好。”
顾娆将肉分好类,用抹布擦了擦手,对别野说道,“你先在门口搭两条板凳,再在板凳上的搭一个木板吧。”
别野将高脚长条板凳搭好,却找遍了家里都没找到木板。
“没有木板,用布可以吗?”
顾娆点了点头。
“也行。”
“那就将两条板凳并拢一点,免得肉放上去掉地上了。”
夫妻俩一顿忙活,总算在门前将要卖的九十斤猪肉摆好,顾娆还用炭笔在一块灰扑扑的布上写了猪肉的价格。
野猪肉三十九文一斤,排骨和蹄髈等带骨头的一律二十九文钱一斤。
此时街道上已经人来人往。
顾娆搬来两个椅子,对站着的别野说道,“坐下慢慢等吧,想买猪肉的人自己就停下来了。”
别野愣了愣。
“这样真的卖得出去吗?”
顾娆眉梢一挑。
“你没有跟云来楼合作之前,是怎么卖猎物的?”
别野说道,“我会在东街租一块地,在地上铺一块布,将猎物放在布上,等人过来买,人少的时候,会叫卖。”
顾娆上辈子也是摆摊经验丰富的人。
但那个世界摆摊,只需要将摊位搞得花里花哨,自己坐在那里等生意就行,还真没吆喝叫卖过。
别野看出顾娆抹不开面子,笑着道,“这点猪肉,我一个人就可以卖完了,你回屋里休息吧。”
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