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第158章（第1页）

白楼为部落做了许多贡献，人长得漂亮脾气又好，大家都很喜欢他，最近因为狼雨总在背后抱怨白楼，已经有好几个雌性不高兴跟他们一起了。

见没什么热闹看了，周围的人纷纷把注意力收了回去，眼巴巴的盯着越来越香的几口大锅。

最先出锅的反而是最后做的糯米丸子，糯米丸子只做了一锅，平铺在箅子上，数量不多，做不到每人一个。

白楼先给身边人每人分了一个，然后将剩下的交给了来打杂的狼苍，让他端着下去随便分。

虽然味道香的厉害，大家又好奇，不过雄性们还算是比较有风度，没去跟雌性抢。

雪白的糯米沾了肉馅里的油脂，变得微黄透亮。咬下去时米粒连着肉馅一起入口，明明是跟饺子馅类似的做法，也不知是不是糯米的缘故，让糯米丸子的肉香显得更浓郁几分。

下面的雌性们你一口我一口的分掉了糯米丸子，意犹未尽的舔着嘴唇，总觉得上面还沾有那份咸香气。

“嘶”一个雌性因为太着急被里面的肉馅烫了一下，但没舍得吐出来，“嘶哈嘶哈”的吸了几口凉气，才敢继续咀嚼。“这可真好吃，比单独吃肉还要香。”

另一个雌性砸吧了几下嘴，犯愁道：“这是没肉时候吃的，可糯米丸子这么好吃，我怕到时候会忍不住跟肉一起吃啊。”

他身边站着的雄性兽人分不到糯米丸子，馋得咽了一口口水，拍着胸脯保证道：“没事，倒时候你吃点糯米丸子没关系的，我一定努力捕猎，咱家也不差那两口。”

他看了，白楼做这个用的糯米不多，就上面沾了一小层。他不吃，给伴侣和孩子吃几个也没事。

雌性瞥了他一眼，嘀咕道：“净胡说，这么珍贵的东西哪能因为馋嘴就吃。”

一旁交流着糯米丸子美味的一个老雌性笑呵呵道：“倒也不至于，冬季食物好储存，你省下来肉和省下来米饭都一样。”

其他年老雌性也点头，“米饭的珍贵在于一年四季都能储存，还能靠种植变多，但也不是只能饿昏了才能吃。馋嘴吃点没事，别冬季来之前就给吃了就行。”

围在周围的人恍然大悟，兴高采烈的气氛顿时更为高涨。

第114章酿酒

米饭也渐渐煮熟，满满一大石锅的米饭，够每人尝上一口了。用小木勺舀上一勺饭，放在干净的树叶上递过去。

大米无法让兽人们拿出来练习，白楼觉得应该让他们知道一下，煮熟的饭是什么样子和滋味，省的冬季兽人们做饭时浪费了美味。

米饭颗粒饱满，带着浓郁的米香和清甜。米饭分完，石锅底部还剩一层锅巴，白楼掰了一块，这锅巴不算太硬，贴着锅的一面是微焦发硬的金黄色，里层则是柔软的米饭。

这种刚出锅的锅巴最好吃，外焦里软不硌牙，又香又脆，不用任何加工，直接拿起来吃就好。

狼泉仔细品尝着米饭和锅巴，赞叹道：“怪不得白楼想要找水稻，确实是好东西，不仅耐储存，味道也很好。”

祭司分到了一整碗米饭，他慢慢咀嚼着，点了点头，“跟野菜一样清新，但是吃下去有一种莫名的满足，确实能饱腹。”

狼离嚼着嘴里的锅巴笑嘻嘻道：“幸好当初祭司叫我去了白楼那学做菜，不然我去哪吃这么多好吃的呀！”

白楼佯怒道：“好啊你！原来你只喜欢我的好吃的！”

狼离看了一眼他旁边的狼战，冲着白楼挤了挤眼睛，“我要是喜欢你，族长也不同意呀！”

白楼：

小p孩会调戏他了。

狼战嘴角一挑，弯腰又从锅里拿了一块锅巴，另一只手顺带摸了摸白楼的头，白楼仰起头看了看他，无语。

不是，你幼不幼稚？这有什么可高兴的！

米粥清淡香甜，吃起来麻烦些，可兽人们混不在意，同样用树叶接着尝上一口。今天这两口饭加上糯米丸子，就足够大家兴奋的讨论上几天了。

连着忙碌了许多天终于能歇一歇，狼战和白楼选择了在休息日不出门了，好好休息一天。

不过也不能两个人在院子里傻坐着，躺了半天后，白楼一边感叹着自己这劳碌命，一边喜滋滋的跑去翻他的酒曲。

有了糯米，酒曲就好办了。至于用来做引子的老酒曲，是白楼偷偷从商城买来的，将来教给别人时，让大家直接拿他的酒曲去做引子就好了。

酒曲长了一层白毛，看起来显得很干净。白楼用簸箕颠了颠，觉得晒得差不多了，可以储存起来了。

接下来就是酿酒，酿酒的过程也算简单，现在正是最好的温度。

甜酒曲和白酒曲白楼都做了，不过他首先下手的是白酒，有了白酒，豆瓣酱、酱油之类的就都可以安排上了！

浸泡好的大米煮熟，放着晾一会儿，用温开水按照比例将白酒曲化开拌进米饭里，装进早就让狼战做好的石头酒坛子里。

接下来便是要等它发酵，大米制作的白酒发酵期大概七八天左右，初始的两天是不需要密封的。

第一次酿酒白楼没敢酿太多，做了两坛子白酒，两坛子红薯酒，又用糯米和甜酒曲做了两坛子米酒。

黄酒的发酵时间极长，需要3-6个月左右，白楼就多做一些。跟白酒不同，黄酒需要的温度也低，通常都是在冬至前后酿造，不过白楼等不了那么久，装坛后放到相对凉爽的地窖里去慢慢发酵。

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