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第123章（第1页）

“不要客气不要客气，我的课题小组有个数据算了一个月都没准，还是小钟帮忙算出来了。他开口，我义不容辞。”庄林秀笑着说，“向女士，我听小钟说你对速冻食品技术感兴趣？”

“是的，我是开饭店的，想要拓展速冻食品生意。”

庄林秀脸上闪过惊讶和赞赏：“你这眼光很超前啊。目前国内还没人尝试过，速冻食品在世界上也算是新兴产业，不过我相信速冻食品未来前景会是一片大好。”

他说着激动起来：“我们统计过，全世界每年因为变质造成的食物浪费占食品年产量的百分之四十五。”

“四十五，可是不小的数字。”

“所以啊！速冻食品技术是多么的重要。”庄林秀道，“我们国家的生活水平在不断提高，在不远的将来速冻食品的需求量会不断增大，所以我们国家也在积极研发，希望能够掌握自己的速冻食品技术。”

“目前我们的研究进程怎么样？有可能投入市场运用吗？”向云蔚期待地问。

庄林秀激动地满脸通红：“已经有了重大突破！向女士，你赶上了好时机啊！多亏小钟替我们算出公式，现在我们的鼓风冻结方法已经初步实验成功！”

据庄林秀的介绍，鼓风冻结方法主要是利用低温和空气流动达到食品速冻的效果。通过技术，速冻设备内的温度能达到零下三十度，在强制调高空气流速，能够快速冷冻食物。

“你做水饺速冻，搭配用小推车和输送带形成接续速冻的隧道，可以一次性速冻大量散装食品。”庄林秀说着在桌上给她画了一个简易的示意图。

向云蔚看着桌上的示意图，心中已经规划起食品厂的蓝图，激动地说：“我想要和您合作，不知道您愿不愿意将这项技术的专利与我共享？如果您答应，什么条件我们都可以商量。”

庄林秀笑道：“当然是可以。如果没有小钟，我们不知道多少年才可以实现这个技术。出让专利的条件不会严苛，这项技术是我的小组研发的，我有一定的话语权，待我向上面打申请，相信很快就能得到答复。”

向云蔚高兴道：“谢谢，很高兴能与您合作！”

丘教授也为他们开心，说：“这可是大喜事啊，我建议我们举杯，为这个干一杯！”

众人一道举起酒杯，空气中响起酒杯相撞的的声音，清脆又悦耳。

和庄林秀教授约定好速冻食品专利技术后续事宜后，向云蔚在首都的事情都办完，准备带着王小勇和纪佳慧回沛新。离开那天钟鸿羽来送她。

“今年夏季，我要去d国交流学习两年。”钟鸿羽和她告别。

d国的数学在世界是顶尖，向云蔚为他感到高兴，鼓励道：“能去国外拓展眼界、增长知识，这是好事。你放心，奶奶和麦冬都交给我，我会照顾她们。”

钟鸿羽抿着嘴唇，沉默了片刻，说：“两年以后再见。”

向云蔚点头：“两年为期，到时候我会在首都见你。”她相信自己，两年以后她会再一次来到这里，那一次她会带着湖春在首都扎根。

钟鸿羽看着她，笑起来，颊边的酒窝若隐若现。他每一回见到向云蔚描绘未来的时候，因为她的坚定笃信就觉得心安。她总是这样，希望别人往上走，也坚信自己一定会往上走。

“一言为定，到时再见。”

向云蔚回到沛新以后就开始筹建速冻食品厂。这不是一个小项目，但凭她一人难以独立支撑，除了兴致勃勃入股的郑山，她还拉了市里入股。有公家的参与，速冻食品的专利共享很快就批了下来。

在一个草长莺飞的春日，金林湖春速冻食品厂正式在郊区动工建设。

建厂比装修餐馆更烧钱，郑芬每天起床都要给自己打气：“熬过今年等投入深处就好了，熬过今年等投入深处就好了……”

向云蔚正好听见她的低语，笑着把人扯进后院里，劝道：“芬姐，别担心了，和你说个好消息，武夷的春茶送来了。”

去年承包的茶山终于传来的令人喜悦的回音。这季的春茶长得好，重金聘的老师傅炒茶手艺也好，送来的茶叶品质上佳。不用冲泡，但是闻着茶香就叫人灵台清明、心旷神怡。

“这下肯定能卖个好价钱！”郑芬喜滋滋地道。

向云蔚伸手一划，分出三大箱子茶来，说：“这些不卖，我列了一个名单包好了送去。”

郑芬问：“这礼是不是送太大了？”

向云蔚摆手：“咱们青龙山的湖春楼也装好了，你去选个吉日开门。到时候跟着茶叶把请柬一起送去，咱们把这个开门宴办得热热闹闹的！”

谷雨这天，青龙山湖春楼正式开业。

春天的海风湿润而柔和，轻柔地吹拂着海面，声声浪涛伴着声声鞭炮，络绎不绝的客人来到湖春楼。只见冲在最前面的是个头发花白、精神矍铄的老头，这位老头并非他人，正是湖春的常客——金林省美食协会的赵会长。

赵会长一马当先冲在最前，脚下不停，嘴上也不停地说这话：“李总今日也来，是来视察商场正好在沛新吗？真是巧了，正好赶上青龙湖春楼开业，否则你完成在苏省，就得错过这顿开门宴了，老头子我等小向这顿开门宴可是眼巴巴等了大半年啊。”

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