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暮秋说完就去厨房忙活了,薛明萱四周看看,主动去坐在了前台的位置,实在太闲她这个钱也拿的不安稳,干脆主动负责点单的事。
哪怕负责点单,她的工作量依然少得可怜,因为商品太少了,最多的事也不过是对散客说:抱歉,今天已经售空了。
再一想到中午的工作餐是排骨,她更加觉得自己像是来蹭吃蹭喝的,拿着不菲的工资,做着这么清闲的工作,中午还吃排骨,吃完还要面临当场下班的事。
薛明萱忍不住倒吸一口气,都开始怀疑自己是不是老板娘失散多年的姐妹了,不然对方何至于给她开这么好的条件?
这世上可不存在免费的午餐。
薛明萱脑子里开始想一堆有的没的,甚至刷个了电影,闲到抠脚。
直到厨房里飘荡出猪肉的香味,她才从电影里回神。
她印象里的糖醋排骨都会炸一下,可是这个香味不像是炸排骨的味道,炸的排骨外表都会裹上一层面糊,可能是用面粉,也可能是用淀粉,总之炸的时候气味会很香,但不是脂肪焦化的香味,而是面糊混着肉香的气味。
但这空气中飘散的全都是肉香味,混合着一点点和油互相碰撞之后焦化的气味。
第16章糖醋排骨那是生胡萝卜啊!
薛明萱突然觉得自己好饿。
又不好意思去厨房围观,只好暗自猜测,说不定老板是什么都没裹直接下油锅炸,但那也不对呀,直接炸的不会有焦化的气味。
作为一个十指不沾阳春水的人,她顶多是云做饭——看美食博主做饭。
这会儿绞尽脑汁也没想出个所以然来,干脆压下了好奇心,打算再开个电影看。
心不在焉看了一会儿,那香味突然没了。
这……?炸完之后不是应该搞酱汁,再裹一下酱汁就出锅吗?
这一等就是好几分钟,差不多快十分钟的样子,空气中再度飘散起香味来,这次的香味她能闻出来一点点醋味、料酒和酱油的气味,还有点甜味,都不是很明显,最明显的就是骨髓香味。
那味道更是让她馋的不行,口水开始分泌,却又得忍耐。
那香味勾的她连电影都看不下去了,她到底还是没有忍住跑去厨房,探头问:“老板,有需要我帮忙的地方吗?”
“有,你来看着这锅排骨,差不多的时候喊我下来。”
“差不多的时候?”
“汤汁起大泡泡的时候。”暮秋说。
“好的老板!”
暮秋走后,薛明萱再也没忍住掀开锅盖看了一下,蒸汽沸腾而上,扑了薛明萱一脸,她看到酱色的汤水咕嘟咕嘟冒着泡,排骨都被染上了酱色,沸腾的蒸汽翻滚着各种气味,很香,但是有点分散。
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