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不一会儿之后,一排排黑色的轿车出发了,黑色车流慢慢驶离了海滩。
过不久之后,一辆加长版的元首级劳斯莱斯停在了渣打银行大厦前。今晚陈辉选择的用晚餐的地点在卅二公馆,正是位于渣打银行大厦地库内。
食府的英文名字mott32得名源自美国纽约唐人街mottstreet32号。原址于1851年开设了当地首家中式杂货店,从此唐人街便于该处逐步形成,并成为芸芸唐人街中最繁华的佼佼者。开设「卅二公馆」的背后概念,可说是对本地饮食文化的深切致敬,亦要感谢百多年前由香港移居纽约的华人家庭,把香港独有的饮食文化带到当地发扬光大,影响力遍及全球,包括欧洲大陆以至中东地区一带。
卅二公馆面积达7,500平方呎,可同时容纳170位宾客,并设有五间私人贵宾室,今晚陈辉去的就是其中一间私人贵宾室。
在一群黑衣人的簇拥下,陈辉搂着王慧洁进入了渣打银行大厦。
主厨冯业文等人亲自在公馆口迎接陈辉。他们早早得到了通知,今晚要招待一位很尊贵的客人。
“陈先生,您来了,欢迎,欢迎,我是这里的主厨冯业文”冯业文第一眼就认出来了陈辉,当即上来迎接。【△網www.】
“那今晚就麻烦你了,在香港一直听到你的厨艺非凡,今天终于有机会来尝一尝了,把你们这里的特色招牌都吃过一边,才不枉来一次香港”陈辉笑道
“那是真是我的荣幸,我们这里供应的美食包罗极具地方色彩的广东菜、四川菜以及京菜。餐厅亦专诚为供应的两款招牌烤鸭,包括传统粤式烤鸭,以及北京片皮鸭,望能让您满意,陈先生,这边请!”冯业文谦虚笑道
“哈哈,那有劳了你们。”陈辉大笑道
······两人边走边聊着,
·······途中王慧洁像个好奇宝宝一样打量着四周,也有些激动,她还是第一次来这种顶级餐厅用餐。不禁感叹道:“这里装修得真美,风格非常独特”
“是的,这位小姐,我们这里餐厅的室内设计由著名建筑师joycewang及maxim合力打造,卅二公馆的设计特色,犹合纽约特有的型格工业味道,与及中国古典色彩浓厚的元素,呈现中西融合之风格,以及令人眼前一亮的和谐。
随后王慧洁看了看四周不解问道:“这里怎么放有一块那么大的玻璃?”
“这位尊贵的小姐,我们为了充份展现由农场至餐桌的厨艺概念,宾客于进餐时,亦可同时透过半开放式厨房的偌大玻璃窗,欣赏厨房内活力澎湃的工实况,更可选择靠近烤鸭炉及烧味部的座位,好欣赏烤鸭博大精深的烹调技巧。”
“哦哦,”王慧洁似乎听懂了一些了。
陈辉看到王慧洁这幅样子,对她笑了笑,同时握了握王慧洁的手:“走吧,以后会去很多这样的地方,好好适应”
同时也用眼神暗示她放开些,以后还会去更高级的地方,完全用不着去拘谨。
“嗯~”王慧洁乖巧的点了点头,此刻她也知道,自己要学习,适应的东西还有很多。这些东西都是她曾经遥不可及的,现在却那么的轻而易举。所以她刚才感到有些不适应。
··········
进入私人贵宾室不久之后,一道道特色招牌菜送了进去,陈辉也还要了世界的顶级佳酿,一瓶ch?teaulatour1989,还有一瓶自加州那帕谷的screamingeagle。
在陈辉跟王慧洁享受浪漫晚餐的同时。
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